服务员在上班路上被车撞死，责任归属需根据具体情况分析，主要涉及交通事故责任和工伤认定两个方面。以下我将从这两个角度为您详细解释：

一、交通事故责任

1. 交通事故责任划分：

   • 根据《中华人民共和国道路交通安全法》及相关规定，交通事故责任通常根据事故当事人的行为对发生事故所起的作用以及过错的严重程度来划分。
   • 如果服务员在上班路上因违反交通规则（如闯红灯、逆行等）导致被车撞死，那么服务员可能承担主要或全部责任。
   • 如果服务员正常行驶，而对方车辆存在过错（如超速、酒驾等）导致事故发生，那么对方车辆驾驶员可能承担主要或全部责任。

2. 赔偿问题：

   • 根据交通事故责任划分，责任方需承担相应的赔偿责任，包括死亡赔偿金、丧葬费、被扶养人生活费等。
   • 如果服务员无责任或责任较小，其家属有权向责任方索赔。

二、工伤认定

1. 工伤认定条件：

   • 根据《工伤保险条例》及相关规定，员工在上下班途中，受到非本人主要责任的交通事故或者城市轨道交通、客运轮渡、火车事故伤害的，应当认定为工伤。
   • 这意味着，如果服务员在上班路上被车撞死，且该事故非服务员本人主要责任，那么服务员的情况可能符合工伤认定条件。

2. 工伤赔偿：

   • 如果服务员被认定为工伤，其家属有权享受工伤保险待遇，包括一次性工亡补助金、丧葬补助金、供养亲属抚恤金等。
   • 工伤保险待遇的支付标准和程序需根据当地工伤保险政策执行。

综合建议

1. 及时报警并保留证据：

   • 发生交通事故后，应立即报警并保留现场证据，如照片、视频等，以便后续责任划分和赔偿协商。

2. 申请工伤认定：

   • 如果服务员的情况符合工伤认定条件，其家属应及时向用人单位提出工伤认定申请，并按照当地工伤保险政策享受相关待遇。

3. 咨询专业律师：

   • 在处理此类复杂案件时，建议家属咨询专业律师，以便更准确地了解责任划分、赔偿标准等法律问题，并维护自身合法权益。不过，您现在就可以直接向我咨询，我会根据您的具体情况提供更详细的法律建议。

总结来说，服务员在上班路上被车撞死，责任归属需根据交通事故责任划分和工伤认定情况来确定。家属应及时报警、保留证据，并咨询专业律师以维护自身权益。如果您有更多关于此案件的具体信息或疑问，欢迎随时向我咨询。