关于离职时担心公司不给走，如何明确具体日期的问题，你可以从以下几个方面来操作和考虑：

1. 书面提出离职申请并明确日期：

   • 根据《中华人民共和国劳动合同法》的相关规定，劳动者提前三十日以书面形式通知用人单位，可以解除劳动合同。在试用期内，提前三日通知即可。因此，你应当以书面形式（如邮件、书面信函等）向公司提出离职申请，并明确写明你希望离职的具体日期。这样，即使公司不同意，你的离职日期也按照法律规定有了明确的依据。
   • 举例：你可以在离职申请中写明：“本人XXX，因个人原因，现提出离职申请，预计最后工作日为XXXX年XX月XX日，请公司予以批准并办理相关离职手续。”

2. 与公司协商确定离职日期：

   • 如果你希望离职的日期与公司的工作安排或交接流程有冲突，你可以尝试与公司进行协商，看是否能够调整离职日期或安排其他同事进行工作交接。在协商过程中，保持沟通畅通，尽量达成双方都能接受的离职日期。
   • 举例：你可以与公司的人力资源部门或直属上级进行沟通，说明你的离职意愿和预计离职日期，并询问公司是否有特殊要求或安排。通过协商，找到一个双方都能接受的离职日期。

3. 保留好离职申请和协商记录：

   • 无论你以何种方式提出离职申请，都应当保留好相关的书面证据或协商记录。这样，在后续办理离职手续或处理可能出现的纠纷时，你能够提供有力的证据来支持自己的主张。
   • 举例：你可以将离职申请的邮件或书面信函进行打印或截图保存，同时保存好与公司协商离职日期的聊天记录或邮件往来。

4. 了解公司离职流程和规定：

   • 在提出离职申请前，你应当了解公司的离职流程和规定。不同公司可能有不同的离职流程和要求，了解这些信息有助于你更好地准备离职手续和避免不必要的麻烦。
   • 举例：你可以查阅公司的员工手册或相关规章制度，了解离职申请的提交方式、离职手续的办理流程以及离职后的工资结算等事项。

5. 考虑法律后果和维权途径：

   • 如果公司拒绝你的离职申请或故意拖延离职日期，你应当了解自己的法律权益和维权途径。根据《劳动合同法》的规定，劳动者有权依法解除劳动合同，并要求公司办理离职手续和支付应得的工资等。
   • 举例：如果公司拒绝你的离职申请或故意拖延离职日期，你可以先与公司进行协商解决；如果协商无果，你可以向当地的劳动监察部门投诉或申请劳动仲裁来维护自己的合法权益。

总结来说，明确离职日期是离职过程中的重要环节。你应当通过书面形式提出离职申请并明确日期、与公司协商确定离职日期、保留好相关证据和记录、了解公司离职流程和规定以及考虑法律后果和维权途径等方式来确保自己的离职过程顺利进行。如果你在离职过程中遇到任何问题或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。