针对您提出的“公户对方打定金尾款不付怎么办”的问题，这确实是一个涉及合同履行和违约责任的常见问题。以下是我为您提供的详细解答：
一、合同定金的基本原则
首先，我们需要明确定金在合同中的作用。定金是作为债权的担保而存在的，一旦定金交付，就意味着双方都有了履行合同的义务。如果任何一方不履行合同主要义务且无免责事由，都应当承担相应的违约后果。
二、对方不付尾款的处理方式
沟通协商：
- 在发现对方不付尾款后，首先应尝试与对方进行沟通协商，了解对方不付款的具体原因。
- 通过友好协商，看是否能够达成新的付款协议或解决方案。
发送催款通知：
- 如果沟通协商无果，可以向对方发送正式的催款通知，明确要求对方在规定时间内支付尾款。
- 催款通知应保留好书面证据，如邮件、短信、微信记录等，以备后续维权之需。
依据合同条款处理：
- 检查合同中是否有关于定金和尾款支付的明确条款，以及违约责任的具体规定。
- 如果合同中有明确规定，可以依据合同条款要求对方承担违约责任，如双倍返还定金、支付违约金等。
法律途径维权：
- 如果对方仍然拒绝支付尾款，且沟通协商和催款通知均无效，可以考虑通过法律途径维权。
- 可以向法院提起诉讼，要求对方支付尾款及承担违约责任。在诉讼过程中，需要提供充分的证据来证明自己的主张，如合同、支付凭证、催款记录等。
三、相关法律依据
- 《中华人民共和国民法典》第五百八十六条：当事人可以约定一方向对方给付定金作为债权的担保。定金合同自实际交付定金时成立。定金的数额由当事人约定；但是，不得超过主合同标的额的百分之二十，超过部分不产生定金的效力。
- 《中华人民共和国民法典》第五百八十七条：债务人履行债务的，定金应当抵作价款或者收回。给付定金的一方不履行债务或者履行债务不符合约定，致使不能实现合同目的的，无权请求返还定金；收受定金的一方不履行债务或者履行债务不符合约定，致使不能实现合同目的的，应当双倍返还定金。
四、建议与注意事项
在签订合同时明确条款：
- 在签订合同时，应明确约定定金和尾款的支付时间、方式以及违约责任等条款，以避免后续纠纷。
保留好相关证据：
- 在合同履行过程中，应保留好所有相关的支付凭证、沟通记录等证据，以备后续维权之需。
及时采取措施：
- 一旦发现对方有违约迹象或已经违约，应及时采取措施进行维权，避免损失扩大。
综上所述，如果公户对方打了定金但尾款不付，您可以通过沟通协商、发送催款通知、依据合同条款处理以及法律途径维权等方式来解决问题。同时，也建议在签订合同时明确条款并保留好相关证据，以便在后续维权过程中能够提供有力的支持。