当您付了定金，但对方以尾款要挟不发货时，您可以按照以下步骤来维护自己的权益：
一、明确定金合同内容
首先，仔细查看您与对方签订的定金合同或相关约定，明确双方对于定金的具体条款，包括定金金额、支付方式、发货时间以及违约责任等方面的规定。这将帮助您了解自己的权益和对方的义务，为后续行动提供有力支持。
二、判断对方是否构成违约
如果对方没有按照合同约定的时间发货，并且以尾款为要挟，这种行为很可能构成了违约。根据《民法典》的相关规定，收受定金的一方不履行债务或者履行不符合约定，导致合同目的无法实现时，应双倍返还定金。因此，在这种情况下，您有权要求对方双倍返还定金。
三、采取维权行动
尝试协商：
- 首先，尝试与对方进行友好协商，明确提出按约定发货或者双倍返还定金的要求。
- 在协商过程中，保持冷静和理智，尽量通过书面或录音的方式记录协商过程，以备后续使用。
收集证据：
- 如果协商无果，您需要收集能证明交易的相关证据，包括定金支付凭证、与对方的聊天记录、签订的合同等。
- 这些证据将对您后续的维权行动起到至关重要的作用。
向消费者协会或电商平台投诉：
- 如果您是通过电商平台进行交易的，可以向平台反映情况，平台会根据其规则对商家进行处理。
- 同时，您也可以向当地的消费者协会投诉，他们会协助您处理消费纠纷。
法律途径：
- 如果上述方法均无法解决问题，您可以向法院提起诉讼，借助法律途径让对方承担违约责任。
- 在起诉时，您需要准备好充分的证据，包括定金合同、交易记录以及对方违约的事实等。
- 通过法律手段，您可以要求对方双倍返还定金，并赔偿因未发货给您带来的损失。
四、注意事项
- 在整个维权过程中，保持冷静和理智，避免采取过激行为。
- 尽量通过合法途径解决问题，不要轻信他人的非法建议或手段。
- 如果需要法律援助或咨询，可以寻求专业律师的帮助。
总之，当您遇到付了定金对方以尾款要挟不发货的情况时，应首先明确定金合同内容，判断对方是否构成违约，并采取相应的维权行动来维护自己的权益。