三方协议到期后，一般需要办理离职手续，但具体是否需要办理以及办理的流程和内容，需根据协议的具体约定和实际情况来确定。以下从不同角度为你详细分析：

一、三方协议的性质与离职手续的关系

三方协议，通常指的是由毕业生、用人单位和学校三方共同签订的就业协议，它具有一定的法律效力，主要明确了毕业生到用人单位就业时，各方的权利和义务。当三方协议到期时，意味着毕业生与用人单位之间的初步就业约定已经履行完毕或到期终止。此时，如果毕业生不再继续留在该用人单位工作，或者用人单位不再续聘该毕业生，那么按照常规的劳动管理流程，是需要办理离职手续的。

二、离职手续的具体内容

离职手续通常包括但不限于以下几个方面：

1. 工作交接：毕业生需要将其负责的工作内容、工作资料、工作进度等与接替者或相关负责人进行交接，确保工作的连续性和顺利进行。
2. 物品归还：归还公司提供的办公用品、设备、资料等物品。
3. 薪资结算：与用人单位结算工资、奖金、福利等应得收入，并确认是否有未结清的款项。
4. 社保与公积金转移：如果毕业生在用人单位期间缴纳了社会保险和住房公积金，需要办理相关转移手续，确保个人权益不受影响。
5. 离职证明：要求用人单位出具离职证明，这是毕业生未来求职或办理其他手续时可能需要的重要文件。

三、特殊情况下的处理

1. 协议续签：如果三方协议到期后，毕业生与用人单位双方都有意愿继续合作，并且达成了续签协议的共识，那么就不需要办理离职手续，而是直接按照新协议的内容继续履行即可。
2. 自动离职：如果毕业生在协议到期后未经用人单位同意擅自离职，这可能构成违约行为，需要承担相应的法律责任。同时，这也可能影响毕业生的个人信誉和未来求职。
3. 用人单位违约：如果用人单位在协议到期后无故不续聘毕业生，或者违反协议约定侵犯毕业生的合法权益，毕业生可以通过法律途径维护自己的权益，包括要求用人单位支付违约金、赔偿损失等。

四、法律建议

1. 仔细阅读协议：在签订三方协议时，毕业生应仔细阅读协议内容，特别是关于离职、违约等方面的条款，确保自己了解并同意相关约定。
2. 及时沟通：如果毕业生在协议到期后有离职的意愿或需求，应及时与用人单位进行沟通，明确双方的权利和义务，避免产生不必要的纠纷。
3. 保留证据：在办理离职手续过程中，毕业生应保留好相关证据和文件，如离职证明、薪资结算单等，以备未来需要时使用。

如果你在三方协议到期后办理离职手续过程中遇到任何问题或纠纷，可以直接向我咨询，我会根据你的具体情况提供专业的法律建议和帮助。