结论：针对您在超市上班被强制每周购买商品，不买则不让休班的情况，您可以向总部写投诉信，并在信中明确阐述事实、表达诉求，同时保留好相关证据。若总部未给予合理解决，您还可以考虑通过劳动监察部门投诉或申请劳动仲裁来维护自己的合法权益。

详细分析：

1. 投诉信的撰写：

   • 事实陈述：在投诉信中，您需要清晰、准确地陈述超市强制购买商品的事实，包括购买的时间、频率、金额，以及不买则不让休班的具体情况。
   • 法律依据：您可以引用《中华人民共和国劳动法》和《中华人民共和国劳动合同法》的相关规定，指出超市的行为违反了劳动者享有休息休假的权利，以及用人单位不得强迫劳动者劳动或进行其他违法活动的规定。
   • 诉求表达：明确表达您的诉求，如要求超市停止强制购买行为，恢复正常的休班制度，并可能要求超市给予相应的经济补偿或道歉。

2. 保留证据：

   • 在撰写投诉信的同时，您需要保留好与超市强制购买商品相关的所有证据，如购买记录、休班安排通知、与超市管理人员的沟通记录等。这些证据将在后续的投诉或仲裁过程中起到关键作用。

3. 向劳动监察部门投诉：

   • 如果投诉信未得到总部的合理回应，您可以向当地的劳动监察部门投诉。劳动监察部门有权对用人单位的违法行为进行调查和处理，并可以要求用人单位改正违法行为，甚至给予行政处罚。

4. 申请劳动仲裁：

   • 若劳动监察部门的处理结果仍不能满足您的诉求，您可以考虑向劳动仲裁委员会申请劳动仲裁。劳动仲裁委员会将依法对争议进行裁决，并出具具有法律效力的仲裁裁决书。如果超市不履行裁决，您还可以向法院申请强制执行。

建议与提醒：

• 在整个过程中，保持冷静和理性，避免与超市发生不必要的冲突或争执。
• 及时咨询并寻求专业法律帮助，以确保您的权益得到充分维护。作为专业律师，我擅长处理劳动工伤（工资福利）等领域的法律问题，如果您有任何疑问或需要进一步的法律建议，请直接向我咨询。
• 保留好所有与争议相关的证据和文件，以备不时之需。