农民工工资的支付主体并非必须为甲方，具体取决于合同约定和实际用工关系。以下是详细分析：

1. 合同约定优先
   若农民工与用人单位（如施工总承包单位、分包单位或劳务公司）签订了书面劳动合同，合同中明确约定了工资支付主体（如由用人单位直接支付），则甲方（建设单位或发包方）通常无需直接支付工资。此时，用人单位是法定支付主体，需承担拖欠工资的法律责任。

2. 实际用工关系决定责任
   若农民工未与用人单位签订合同，但实际为某分包单位或包工头提供劳务，则工资支付责任应由实际用工方承担。若甲方未将工程款足额支付给分包单位，导致农民工工资被拖欠，甲方可能需在欠付工程款范围内承担补充责任（依据《保障农民工工资支付条例》第三十条）。

3. 特殊情形下的甲方责任

   • 总承包单位代发工资：根据《保障农民工工资支付条例》第三十一条，施工总承包单位需开设农民工工资专用账户，通过该账户直接向农民工支付工资，分包单位需按月考核工作量并编制工资支付表。此时，甲方虽不直接支付，但需监督总承包单位落实代发制度。
     
   • 甲方直接支付情形：若甲方与农民工存在事实劳动关系（如甲方直接雇佣），或合同明确约定甲方直接支付工资（如EPC项目中甲方直接管理劳务），则甲方需承担支付责任。

4. 法律风险提示

   • 农民工应保留劳动合同、考勤记录、工资条等证据，以证明实际用工关系。
     
   • 若遭遇拖欠工资，可向当地劳动监察部门投诉，或申请劳动仲裁要求支付工资及赔偿金。
     
   • 甲方需注意工程款支付进度，避免因欠付工程款导致连带责任。

建议：若您是农民工，可要求用人单位签订书面合同并明确工资支付方式；若您是甲方，建议通过专用账户监督工资发放，降低法律风险。如有具体纠纷，可进一步向我描述情况，我会为您分析责任主体和维权路径。