结论前置：公司若以各种理由无故扣工资，劳动者有权立即辞职，并可依法追讨被扣的工资及要求经济补偿。
详细分析：
法律依据：
- 根据《中华人民共和国劳动合同法》第三十八条的规定，用人单位未及时足额支付劳动报酬的，劳动者可以解除劳动合同。这意味着，一旦公司无故扣工资，劳动者解除合同是合理且合法的。
经济补偿：
- 劳动者因公司扣工资而解除劳动合同时，有权依据《中华人民共和国劳动合同法》第四十六条的规定要求经济补偿。补偿标准按劳动者在本单位工作的年限计算，每满一年支付一个月工资；六个月以上不满一年的，按一年计算；不满六个月的，则支付半个月工资的经济补偿。具体计算公式为：经济补偿金 = 工作年限 × 月工资（工作年限不满六个月的，支付半个月工资；六个月以上不满一年的，按一年计算，支付一个月工资）。
操作建议：
- 书面通知：劳动者在决定辞职时，最好以书面形式向用人单位发出解除劳动合同的通知，并明确指出是因为公司扣工资而解除合同。这样做不仅符合法律程序，还能为后续可能出现的劳动争议提供有力证据。
- 保留证据：劳动者应妥善保留与公司扣工资相关的所有证据，如工资条、银行流水、劳动合同、公司扣工资的通知或说明等，以便在必要时证明自己的权益。
- 协商与投诉：在采取法律手段之前，劳动者可以尝试与公司进行协商，看是否能够解决工资被扣的问题。如果协商无果，可以向当地的劳动监察部门投诉，他们会对此进行调查并给出处理意见。
注意事项：
- 避免直接旷工离职：未履行通知程序可能被视为违法解除合同，影响后续维权。劳动者应确保在辞职前已经按照法律程序进行了通知，并保留好相关证据。
- 及时行动：一旦发现公司扣工资，劳动者应及时采取行动，避免拖延导致证据灭失或超过法律规定的维权时效。
- 了解公司规章制度：虽然公司扣工资的行为可能违法，但劳动者也应了解公司的规章制度，确保自己的行为没有违反公司规定（当然，公司的规章制度也不能违反法律法规）。如果公司规章制度中有关于扣工资的合法规定（如因劳动者严重违反公司规定而扣工资），且劳动者确实存在违规行为，那么劳动者在辞职时可能需要考虑这一因素。但在此情况下，如果公司扣工资的行为超出了规章制度规定的范围或程序，劳动者仍有权维权。
特殊情况说明：
- 如果公司扣工资的行为是基于合理的理由（如劳动者因个人原因给公司造成了经济损失，且公司按照规章制度或劳动合同约定进行了扣款），且扣款金额和程序均符合法律法规和公司规章制度的规定，那么劳动者可能无法直接以此为由立即辞职并要求经济补偿。但在此情况下，劳动者仍有权要求公司提供扣款的合法依据和计算方式，并确保扣款行为没有超出合理范围。
综上所述，公司若以各种理由无故扣工资，劳动者不仅有权立即辞职，还可以依法追讨被扣的工资及要求经济补偿。在操作过程中，劳动者应遵循法律程序，保留好相关证据，并可根据实际情况选择协商、投诉或法律途径来维护自己的合法权益。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。