原先工伤8级，这次又摔伤了，在伤残鉴定没评级之前，原先的8级伤残等级仍然有效，但具体赔偿等事宜需根据新情况重新评估。以下从几个方面为你详细分析：
一、原先伤残等级的效力
原先伤残等级的认定：你之前被鉴定为工伤8级，这是基于你当时的伤情和劳动能力状况作出的专业评定。这个评定结果在作出时是具有法律效力的，并作为你享受相应工伤保险待遇的依据。
伤残等级的持续性：在新的伤残鉴定结果出来之前，原先的8级伤残等级仍然有效。这意味着，如果你因为原先的工伤而需要接受治疗、康复或者享受其他工伤保险待遇，你仍然可以按照8级伤残的标准来申请和享受。
二、新摔伤对伤残等级的影响
新摔伤的鉴定：你这次又摔伤了，这属于新的工伤事件。根据《工伤保险条例》的相关规定，你需要在新伤情相对稳定后，再次进行劳动能力鉴定，以确定新的伤残等级。
伤残等级的可能变化：新摔伤可能导致你的伤残等级发生变化。如果新伤情比原先更严重，你的伤残等级可能会上升；如果新伤情对原先的伤残状况有所改善，你的伤残等级可能会下降。当然，也有可能新伤情对原先的伤残状况没有实质性影响，你的伤残等级保持不变。
三、赔偿等事宜的重新评估
赔偿标准的适用：在新的伤残鉴定结果出来之前，如果你因为原先的工伤而需要申请赔偿，你仍然可以按照8级伤残的标准来申请。但是，一旦新的伤残鉴定结果出来，你就需要按照新的伤残等级来申请赔偿。
赔偿项目的考虑：除了伤残赔偿外，你还需要考虑其他可能的赔偿项目，如医疗费、护理费、误工费等。这些赔偿项目的申请和计算也需要根据你的新伤情和伤残等级来进行。
四、建议与注意事项
及时申请新伤残鉴定：为了保障你的合法权益，我建议你尽快申请新的劳动能力鉴定，以确定新的伤残等级。这样，你就可以根据新的伤残等级来申请相应的工伤保险待遇和赔偿。
保留相关证据：在申请新伤残鉴定和赔偿的过程中，你需要保留好相关的证据材料，如医疗记录、诊断证明、伤残鉴定报告等。这些证据材料将作为你申请赔偿的重要依据。
咨询专业律师：如果你在申请新伤残鉴定和赔偿的过程中遇到任何问题或困难，你可以随时向我咨询。我会根据你的具体情况，为你提供专业的法律建议和帮助。
总之，原先工伤8级这次又摔伤了，在伤残鉴定没评级之前，原先的8级伤残等级仍然有效。但具体赔偿等事宜需根据新情况重新评估。如果你有任何疑问或需要进一步的帮助，请随时向我咨询。