面对拖欠工资且没有老板电话的情况，您可以通过以下步骤来有效维护自己的合法权益：

1. 收集证据

   • 劳动关系证明：首先，要尽可能收集能够证明您与用人单位之间存在劳动关系的证据。这包括但不限于劳动合同、工作证、服务证、招工招聘登记表、考勤记录、其他劳动者的证言等。如果没有书面劳动合同，工资支付凭证（如银行流水）、社保缴纳记录等也可以作为辅助证据。
   • 工资拖欠证明：保留工资条，以及与老板或财务关于工资拖欠的沟通记录，如微信、短信、邮件等。如果可能的话，尽量获取书面的工资欠条，这将大大增强您的维权力度。

2. 向劳动监察部门投诉

   • 投诉途径：您可以通过拨打当地劳动监察部门的投诉举报电话，或者直接到办公地点现场投诉。在投诉时，要详细说明情况，并提供所收集的证据材料。
   • 处理流程：劳动监察部门会依法对用人单位进行监督检查，如果情况属实，将责令用人单位限期支付工资，并可能加付赔偿金（百分之五十至百分之一百）。

3. 申请劳动仲裁

   • 申请条件：如果与用人单位协商无果，或者和解协议不履行，您可以向劳动争议仲裁委员会申请仲裁。
   • 所需材料：提交仲裁申请书、身份证明、劳动关系及拖欠工资的证据等。
   • 仲裁流程：仲裁委员会受理后，会安排开庭审理，根据双方证据和陈述作出裁决。裁决书具有法律效力，用人单位必须履行。如果用人单位不履行裁决，您可以在规定期限内向法院申请强制执行。

4. 向法院申请支付令（如适用）

   • 申请条件：如果劳动关系明确、合法，且仅存在工资拖欠问题，同时支付令能够送达老板，您可以考虑向法院申请支付令。
   • 申请流程：向有管辖权的基层人民法院提交申请书，说明请求给付工资的数量和事实、证据。法院审查后符合条件的，会在十五日内发出支付令。
   • 后续执行：如果老板在收到支付令后十五日内不提出异议且不履行，您可以向法院申请强制执行。

5. 起诉至法院

   • 诉讼条件：如果对劳动仲裁结果不满意，或者裁决后老板仍不履行支付义务，您可以在规定时间内向法院提起诉讼。
   • 诉讼流程：法院审理后作出的判决具有强制执行力。如果老板不执行判决，您可以申请法院采取查询、冻结、划拨银行存款，查封、扣押、拍卖财产等措施来保障您的权益。

6. 其他注意事项

   • 保持冷静：在维权过程中，请保持理性，避免过激行为，以免给自己带来不必要的麻烦。
   • 法律援助：如果您需要更多法律帮助，可以寻求法律援助机构或向我咨询，我会根据您的具体情况提供专业的法律建议。
   • 持续保留证据：在整个维权过程中，务必妥善保管所有相关证据材料，以备不时之需。

面对拖欠工资且没有老板电话的情况，您不必过于担心。通过收集证据、向劳动监察部门投诉、申请劳动仲裁、向法院申请支付令以及起诉至法院等途径，您可以有效地维护自己的合法权益。 如果您在维权过程中遇到任何问题或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。