针对您提出的“买东西100元，但是客户就是不付钱怎么办”的问题，以下是我从法律角度给出的详细分析和建议：

1. 协商与沟通：

   • 首先，我建议您尝试与客户进行友好协商，了解其不付款的具体原因。有时候，客户可能由于疏忽、资金暂时紧张或其他非恶意原因未能及时付款。通过沟通，您可以明确付款期限，并提醒客户其付款义务。

2. 发送催款通知：

   • 如果协商无果，您可以向客户发送正式的催款通知，明确欠款金额、付款期限以及逾期付款可能面临的法律后果。催款通知应当以书面形式发送，并保留好邮寄凭证或电子发送记录，以备后续维权之需。

3. 法律途径维权：

   • 起诉：若客户在催款通知规定的期限内仍未付款，您可以考虑向法院提起诉讼，要求客户支付欠款及可能的逾期利息。在起诉前，请确保您已收集好相关证据，如买卖合同、发货凭证、催款通知等，以证明客户确实存在欠款行为。
   • 申请支付令：根据《中华人民共和国民事诉讼法》的相关规定，如果债权债务关系明确、合法，且债权人能够提供确凿证据，债权人可以向法院申请支付令，要求债务人履行付款义务。支付令是一种较为快捷的债权实现方式，但需注意其适用条件和程序。

4. 考虑其他措施：

   • 调解：在诉讼过程中或之前，您也可以考虑通过调解方式解决纠纷。调解可以节省时间和成本，且有助于维护双方关系。您可以寻求第三方调解机构或法院调解室的帮助。
   • 执行措施：如果客户在判决生效后仍不履行付款义务，您可以向法院申请强制执行。法院可以采取多种执行措施，如查封、扣押、拍卖财产等，以强制客户履行付款义务。

5. 法律后果提示：

   • 客户不履行付款义务可能面临法律制裁，包括但不限于被法院判决支付欠款及逾期利息、承担诉讼费用、被列入失信被执行人名单等。这些法律后果将对客户的信用记录和日常生活产生负面影响。

行动建议：

• 我建议您首先尝试与客户进行友好协商，了解其不付款的具体原因，并明确付款期限。
• 如果协商无果，请及时发送催款通知，并保留好相关证据。
• 若客户仍不付款，您可以考虑向法院提起诉讼或申请支付令，以维护自己的合法权益。
• 在整个过程中，请务必保持冷静和理性，避免采取过激行为或言语攻击客户。

如果您在处理此类纠纷时遇到任何法律问题或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。我会根据您的具体情况，为您提供专业、全面的法律建议。