安全员离职之后是否还有责任，需根据具体情况及法律法规综合判断，并非一概而论。以下是对此问题的全面分析：

一、一般情况下无后续责任

如果安全员在职期间已按照法律规定、单位规章制度及相关安全管理要求，全面、正确地履行了自己的安全管理职责，且不存在失职、渎职等过错行为，那么离职后对离职前单位正常发生的安全事项通常不承担责任。这一原则体现了正常的民事责任和行政责任承担原则，即在职时已尽到相应保障义务，则后续不因离职而追溯责任。

二、存在过错时需担责

1. 民事责任

   • 侵权责任：若安全员在职时因故意或重大过失违反安全管理规定，导致安全事故并造成他人人身伤害或财产损失，即使离职也需根据《中华人民共和国民法典》中关于侵权责任的规定承担民事赔偿责任。例如，因未按规定进行安全检查，导致设备故障引发事故，造成人员伤亡或财产损失，安全员可能需承担相应的赔偿责任。
   • 合同责任：如果安全员与单位签订的劳动合同、保密协议等相关合同中包含关于安全责任的特殊约定，且离职后发现其在职时违反了这些约定，则需按照合同约定承担责任。比如，合同中约定安全员在职期间需确保特定区域的安全，若因安全员疏忽导致该区域发生安全事故，即使离职也可能需承担违约责任。

2. 行政责任

   • 依据相关法律法规，如《安全生产领域违法违纪行为政纪处分暂行规定》，若安全员在职时存在安全生产方面的违法违纪行为并导致生产安全事故等后果，即使离职也可能面临警告、罚款、吊销执业资格等行政处分。例如，安全员未按规定报告安全事故隐患，导致事故发生，即使离职也可能受到行政处罚。

3. 刑事责任

   • 根据《中华人民共和国刑法》的相关规定，如重大责任事故罪、强令违章冒险作业罪等，若安全员在职时的行为构成犯罪，即使离职也需承担刑事责任。比如，安全员强令工人违章冒险作业，导致重大伤亡事故，即使离职也可能被追究刑事责任。

三、特定情境下的责任判定

• 消防安全责任：虽然《中华人民共和国消防法》第十六条规定单位的主要负责人是本单位的消防安全责任人，但这并不意味着原安全员离职后就完全免除责任。若其在任职期间存在违反消防安全规定的行为，且该行为导致了后续的安全事故，原安全员仍可能需承担相应的法律责任。例如，原安全员未按规定配置消防设施，导致火灾发生时无法及时扑救，造成重大损失，即使离职也可能需承担法律责任。
• 竞业限制与服务期约定：在特定情境下，如安全员因违反服务期约定或竞业限制协议而离职，可能还需考虑《中华人民共和国劳动合同法》等相关法律的规定，以确定其是否需承担违约责任或其他法律责任。比如，安全员与单位约定了服务期，但在服务期内离职并违反了竞业限制协议，可能需承担违约责任。

总结与建议

综上所述，安全员离职后是否承担责任需综合考虑多种因素，包括其在职时的行为、相关法律规定以及离职的具体情况。因此，对于安全员而言，无论在职还是离职都应严格遵守相关法律法规和单位规章制度，确保自身行为的合法性和安全性。若您作为安全员面临离职后的责任问题，或作为单位方对安全员的离职责任有疑问，欢迎直接向我咨询，我将根据您的具体情况提供详细的法律建议。