结论：给运费公司打工但不发工资时，扣运费并不是合法的解决方式。您应当通过合法途径来维护自己的权益，如与雇主协商、向劳动监察部门投诉或申请劳动仲裁等。

详细分析：

1. 扣运费的合法性：

   • 扣运费通常不是解决工资纠纷的合法手段。工资是劳动者因提供劳动而应得的报酬，与运费（如果是您为公司运输货物而产生的费用）是两个不同的法律概念。除非您与运费公司之间有明确的约定，且该约定不违反法律法规的强制性规定，否则您无权擅自扣留运费。

2. 合法维权途径：

   • 与雇主协商：首先，您可以尝试与运费公司进行协商，明确表达您对未发工资的不满，并要求公司尽快支付。
   • 向劳动监察部门投诉：如果协商无果，您可以向当地的劳动监察部门投诉。劳动监察部门有权对用人单位的违法行为进行调查，并要求其改正。
   • 申请劳动仲裁：如果劳动监察部门的处理未能满足您的需求，您还可以向劳动仲裁委员会申请劳动仲裁。劳动仲裁委员会将依法对纠纷进行裁决，并作出具有法律效力的仲裁裁决。

3. 可能的法律后果：

   • 如果您擅自扣留运费，可能会面临运费公司的法律追索。运费公司有权要求您返还被扣留的运费，并可能因此向您提起诉讼或申请仲裁。
   • 此外，擅自扣留运费还可能影响您的个人信用记录，对您的未来就业和贷款等产生不利影响。

4. 建议与注意事项：

   • 在处理工资纠纷时，请务必保留好相关证据，如劳动合同、工资条、工作记录等。这些证据将有助于您在协商、投诉或仲裁过程中证明自己的权益。
   • 如果您对法律程序不熟悉或担心自己的权益无法得到充分保障，建议寻求专业律师的帮助。律师可以为您提供法律咨询、代理诉讼或仲裁等服务，确保您的权益得到最大程度的维护。

总结与进一步行动： 面对运费公司不发工资的情况，扣运费并不是明智之举。您应当通过合法途径来维护自己的权益，如与雇主协商、向劳动监察部门投诉或申请劳动仲裁。如果您需要进一步的法律帮助或咨询，请随时向我提问，我将竭诚为您提供专业的法律服务。