在劳动争议双方没有就赔偿金达成一致的情况下，企业不可以直接拨付赔偿金。以下是对这一问题的详细分析：

法律程序与原则

1. 协商一致原则：

   • 根据《中华人民共和国劳动争议调解仲裁法》及相关劳动法律法规，劳动争议的解决应当遵循协商一致的原则。这意味着，在赔偿金等关键问题上，双方应当通过协商达成一致意见。

2. 仲裁或诉讼程序：

   • 如果双方无法就赔偿金达成一致，那么应当通过劳动争议仲裁委员会进行仲裁，或者向人民法院提起诉讼。在这些程序中，仲裁机构或法院将根据事实和法律，对赔偿金等争议问题进行裁决。

企业直接拨付的风险

1. 可能构成违法支付：

   • 如果企业在双方未达成一致的情况下直接拨付赔偿金，可能构成违法支付。这种支付可能不被法律认可，甚至可能导致企业面临法律风险，如被要求返还已支付的款项或承担其他法律责任。

2. 影响后续争议解决：

   • 企业直接拨付赔偿金可能影响后续的争议解决程序。例如，如果仲裁机构或法院认为企业的支付行为不当，可能会对企业的信誉和形象造成负面影响，甚至可能影响仲裁或诉讼的结果。

正确做法与建议

1. 积极协商：

   • 企业应当积极与劳动者进行协商，就赔偿金等关键问题达成一致意见。这有助于维护双方的和谐关系，减少争议和纠纷。

2. 遵循法律程序：

   • 如果协商无果，企业应当遵循法律程序，通过劳动争议仲裁委员会进行仲裁或向人民法院提起诉讼。在这些程序中，企业应当提供充分的证据和理由，以支持自己的主张。

3. 寻求专业法律帮助：

   • 在处理劳动争议时，企业可以寻求专业法律帮助，如咨询律师或法律顾问。他们可以提供专业的法律意见和建议，帮助企业更好地应对劳动争议和纠纷。

总结来说，在劳动争议双方没有就赔偿金达成一致的情况下，企业不可以直接拨付赔偿金。企业应当积极协商、遵循法律程序，并在必要时寻求专业法律帮助，以维护自己的合法权益和避免法律风险。如果你在处理劳动争议时遇到任何问题或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。