核心结论：在您不同意降薪并选择多待一个月离职的情况下，工资的计算方式主要取决于您与公司之间的劳动合同约定以及相关法律法规的规定。一般来说，如果公司未与您协商一致就单方面降薪，您有权要求公司按照原工资标准支付您离职前的工资。
详细分析：
劳动合同约定：
- 首先，您需要查看与公司签订的劳动合同中关于工资支付、调整以及离职等条款的约定。如果合同中明确规定了工资的支付标准、调整条件以及离职时的工资结算方式，那么公司应当按照合同约定来执行。
- 如果合同中没有明确规定降薪的情况，或者规定降薪需要双方协商一致，那么公司单方面降薪的行为可能构成违约，您有权要求公司按照原工资标准支付工资。
相关法律法规：
- 根据《中华人民共和国劳动法》和《中华人民共和国劳动合同法》的相关规定，用人单位应当按照劳动合同约定和国家规定，向劳动者及时足额支付劳动报酬。如果用人单位未与劳动者协商一致就单方面降低工资，劳动者有权要求用人单位按照原工资标准支付工资，并可以依法向劳动行政部门投诉或申请劳动仲裁。
- 在您的情况下，如果您不同意降薪并选择多待一个月离职，公司应当按照您离职前的原工资标准支付您这一个月的工资。如果公司拒绝支付或支付不足，您可以依法维护自己的权益。
实际操作建议：
- 在离职前，建议您与公司进行沟通，明确表达您不同意降薪的立场，并要求公司按照原工资标准支付您离职前的工资。
- 如果公司拒绝或未给予明确答复，您可以保留好相关证据（如工资条、劳动合同、降薪通知等），以便在需要时向劳动行政部门投诉或申请劳动仲裁。
- 在离职时，建议您与公司办理好离职手续，并要求公司出具离职证明和工资结算单，以确保您的权益得到保障。
特殊情况说明：
- 如果公司因为经营困难等原因确实需要降薪，并且已经与您进行了充分沟通并取得了您的同意，那么降薪可能是合法的。但在您的情况下，您明确表示不同意降薪，因此公司不能单方面降薪。
- 如果您在离职前已经与公司达成了新的工资协议（如临时工资协议等），并且该协议是双方真实意思的表示且不违反法律法规的规定，那么公司可以按照新协议支付您离职前的工资。但这种情况需要您与公司进行明确协商并达成一致意见。
总结与建议：
在您不同意降薪并选择多待一个月离职的情况下，公司应当按照您离职前的原工资标准支付您这一个月的工资。如果公司拒绝支付或支付不足，您可以依法维护自己的权益。建议您在离职前与公司进行充分沟通并保留好相关证据，以便在需要时维护自己的合法权益。如果您有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。