员工拿刀威胁人，用人单位通常有权开除该员工，但具体还需结合实际情况判断。以下从不同角度为你详细分析：
从用人单位规章制度角度
- 若规章制度明确规定：如果用人单位的规章制度中明确规定，员工存在威胁、恐吓他人等严重违反公司纪律的行为，公司有权解除劳动合同，且无需支付经济补偿。在这种情况下，员工拿刀威胁人显然属于严重违反规章制度的行为，用人单位可以依据规章制度开除该员工。
- 若规章制度未明确规定：如果用人单位的规章制度中没有明确提及此类行为，但规定了“员工应遵守国家法律法规和公司纪律，不得有危害公司或他人安全的行为”等类似条款。员工拿刀威胁人的行为，严重违反了社会公德和公司纪律，也可能对公司的正常运营和其他员工的安全造成威胁，用人单位仍有可能依据这些概括性条款开除员工。不过，这种情况下，用人单位在开除员工前，最好先与员工进行沟通，明确告知其行为违反了公司纪律，并给予其申辩的机会，以确保开除决定的合法性和合理性。
从法律法规角度
- 依据《劳动合同法》相关规定：根据《中华人民共和国劳动合同法》第三十九条，劳动者严重违反用人单位的规章制度的，或者严重失职，营私舞弊，给用人单位造成重大损害的，用人单位可以解除劳动合同。员工拿刀威胁人，如果该行为被认定为严重违反公司规章制度或者给公司造成了重大损害（如导致公司声誉受损、其他员工恐慌离职等），用人单位可以依据该条款开除员工，且无需支付经济补偿。
- 考虑行为的社会危害性：员工拿刀威胁人的行为，不仅违反了公司纪律，还可能触犯《治安管理处罚法》甚至《刑法》。如果该行为被公安机关认定为违法行为，并给予了行政处罚或刑事处罚，那么用人单位可以依据《劳动合同法》中“劳动者被依法追究刑事责任的，用人单位可以解除劳动合同”的规定，开除该员工。
实际操作建议
- 收集证据：用人单位在决定开除员工前，应收集充分的证据证明员工存在拿刀威胁人的行为，如监控录像、证人证言、报警记录等。
- 遵循法定程序：用人单位在开除员工时，应遵循法定程序，如提前通知员工、听取员工的申辩意见、出具书面解除劳动合同通知书等。
- 考虑后续影响：开除员工可能会引发劳动争议或诉讼，用人单位应做好应对准备，如咨询专业律师、准备相关证据材料等。
总结来说，员工拿刀威胁人是一种严重违反公司纪律和法律法规的行为，用人单位通常有权开除该员工。但具体是否开除以及如何开除，还需结合用人单位的规章制度、法律法规以及实际情况进行判断。如果你作为用人单位面临此类问题，或者作为员工对此有疑问，都可以直接向我咨询，我会根据你的具体情况为你提供专业的法律建议。