篡改营养成分表检测报告中的委托方，可能会面临行政处罚、民事赔偿以及刑事责任等多方面的法律后果。以下是对这些法律后果的详细分析：
行政处罚：
- 根据《中华人民共和国产品质量法》等相关法律法规，如果委托方篡改检测报告，可能被视为伪造或者冒用认证标志等质量标志的行为，或者构成其他违法行为。
- 行政机关有权对此类行为进行查处，并可能给予警告、罚款、没收违法所得、责令停业整顿、吊销营业执照等行政处罚。具体处罚措施会根据违法行为的性质、情节以及造成的后果等因素综合确定。
民事赔偿：
- 如果篡改检测报告的行为导致消费者或其他相关方遭受损失，委托方可能需要承担民事赔偿责任。
- 赔偿范围可能包括因虚假报告导致的直接经济损失、间接经济损失以及精神损害赔偿等。具体赔偿金额会根据受害方的实际损失、委托方的过错程度以及相关法律法规的规定来确定。
刑事责任：
- 在某些情况下，篡改检测报告的行为可能构成犯罪，如提供虚假证明文件罪等。
- 如果委托方的行为被认定为犯罪，将可能面临刑事处罚，包括有期徒刑、拘役、罚金等。刑事责任的承担将取决于犯罪的性质、情节以及相关法律法规的规定。
额外建议：
- 委托方应严格遵守相关法律法规和行业标准，确保检测报告的真实性和准确性。
- 如果发现检测报告存在错误或被篡改，应立即采取措施进行纠正，并主动向相关部门报告。
- 在与检测机构合作时，应选择具有合法资质和良好信誉的机构，以降低法律风险。
后续行动指导：
- 如果您或您的企业面临类似情况，建议立即停止相关行为，并咨询专业律师以评估法律风险。
- 根据律师的建议，采取适当的措施进行纠正和补救，以避免或减轻法律后果。
如有任何法律疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询，我会根据您的具体情况提供详细的法律建议。