破产企业合同的解除文件办理，通常需通过破产管理人向法院提出申请，并由法院裁定后完成解除程序。具体办理流程和地点需结合企业破产程序阶段及合同性质综合判断，以下是详细说明：

1. 破产管理人主导解除程序
   根据《企业破产法》第18条，破产管理人自破产申请受理之日起2个月内，有权决定解除或继续履行债务人签订的未履行完毕的合同。若管理人决定解除合同，需向合同相对方发出书面通知，并制作解除合同的法律文件（如《解除合同通知书》）。
   办理地点：破产管理人办公室（通常由法院指定的律师事务所或会计师事务所担任）。

2. 法院裁定确认解除效力
   若合同相对方对解除有异议，或合同解除涉及重大财产处置，管理人需向受理破产案件的法院提交申请，由法院裁定确认解除效力。法院裁定后，解除文件具有强制执行力。
   办理地点：受理破产案件的法院（一般为债务人住所地基层或中级人民法院）。

3. 特殊合同解除的额外程序

   • 劳动合同：根据《劳动合同法》第44条，企业破产时劳动合同自动终止，但需向劳动者支付经济补偿。解除文件需经劳动仲裁部门或法院确认（如涉及争议）。
     
   • 金融借款合同：若合同涉及抵押、质押等担保，解除需同步办理担保物权的注销登记（如不动产登记中心、车管所等）。
     办理地点：根据合同类型，可能涉及劳动仲裁委、不动产登记中心等机构。

4. 解除文件的备案与公告
   部分合同解除后需向相关部门备案（如工商部门对特许经营合同的备案），或通过全国企业破产重整案件信息网公告解除事宜，以对抗善意第三人。
   办理地点：合同备案部门或指定公告平台。

行动建议：

1. 联系破产管理人确认合同解除进度及所需文件；
   
2. 若涉及争议，可要求管理人向法院申请裁定；
   
3. 根据合同类型，同步办理担保物权注销、备案或公告手续。
   

如有进一步疑问（如具体合同类型、解除文件格式等），可直接向我咨询，我会结合破产程序阶段为您详细解答。