结论：针对您欠材料款过了三年去要钱，对方以材料有质保问题不给钱的情况，需要分情况讨论，具体如下：

1. 质保期问题

   • 首先，要明确该材料是否有质保期以及质保期的具体时长。如果已经超过了合同约定的质保期，那么对方以质保问题为由拒付货款是没有法律依据的。在这种情况下，您可以收集好相关的合同、送货单、对账单等证据，证明您已经按照合同约定提供了材料，且质保期已过，然后通过协商、诉讼等合法途径要求对方支付货款。
   • 若尚未超过质保期，且确实存在对方所称的质保问题，那么对方有权要求您承担维修、更换等质保责任。此时，您需要与对方协商解决质保问题，比如安排维修或者更换材料等。在解决完质保问题后，再要求对方支付货款。如果对方坚持不支付货款，您也可以收集证据证明您已经积极处理质保问题，而对方无合理理由拒付货款，然后通过法律途径解决。

2. 质保问题的真实性及关联性

   • 对方声称材料有质保问题，您需要核实该问题的真实性。您可以要求对方提供相关的证据，比如检测报告、照片、视频等，以证明材料确实存在质量问题。如果对方无法提供充分的证据，那么其拒付货款的理由可能不成立。
   • 即使材料存在质量问题，还需要考虑该问题与您要求支付货款之间的关联性。如果质量问题是由于对方的使用不当、保管不善等原因造成的，那么您可能不需要承担质保责任，对方仍然需要支付货款。例如，对方在不符合材料使用要求的环境下使用材料，导致材料出现问题，这种情况下您可以主张对方承担责任并支付货款。

3. 诉讼时效问题

   • 虽然您提到已经过了三年，但诉讼时效的起算点和中断情况需要进一步分析。一般来说，向人民法院请求保护民事权利的诉讼时效期间为三年，从权利人知道或者应当知道权利受到损害以及义务人之日起计算。如果在这三年内，您有向对方催要货款等导致诉讼时效中断的情形，那么诉讼时效会重新计算。例如，您在三年内曾经向对方发过催款函或者有过通话记录、聊天记录等证明您主张过权利，那么诉讼时效可能并未过期，您仍然可以通过诉讼的方式要求对方支付货款。
   • 如果确实已经超过了诉讼时效，对方提出了诉讼时效抗辩，那么您将面临一定的法律风险。不过，您也可以尝试从对方是否自愿履行、是否存在不可抗力等导致诉讼时效中止的情形等方面进行抗辩，但这种情况的成功率相对较低。

在处理这个问题时，建议您先与对方进行友好协商，尽量通过沟通解决纠纷。如果协商不成，您可以考虑寻求第三方调解机构的帮助，或者直接向法院提起诉讼。在采取法律行动之前，一定要收集好相关的证据，以支持您的主张。如果您还有其他疑问或需要进一步的帮助，可以直接向我咨询。