该案件类型主要属于劳动争议纠纷中的押金退还问题。以下是对此问题的详细分析：

1. 案件性质：

   • 员工在辞职后要求退还风险抵押金，这通常涉及到劳动合同的履行和解除过程中的权益保护问题。根据《中华人民共和国劳动合同法》的相关规定，用人单位不得要求劳动者提供担保或者以其他名义向劳动者收取财物。因此，如果用人单位在员工入职时收取了风险抵押金，并在员工辞职后拒绝退还，这明显违反了法律规定，员工有权要求退还。

2. 法律适用：

   • 在处理此类案件时，主要依据的是《中华人民共和国劳动合同法》以及相关的劳动法律法规。这些法律法规明确规定了用人单位在劳动合同履行过程中的义务和责任，包括不得收取押金、保证金等财物，以及在劳动合同解除或终止时应当按照约定或法律规定支付经济补偿等。

3. 维权途径：

   • 如果员工遇到用人单位拒绝退还风险抵押金的情况，首先可以尝试与用人单位进行协商，寻求和解。如果协商无果，员工可以向当地的劳动监察部门投诉，要求劳动监察部门介入调查并处理。此外，员工还可以直接向劳动争议仲裁委员会申请仲裁，通过法律途径维护自己的合法权益。如果仲裁结果不满意，员工还可以向人民法院提起诉讼。

4. 注意事项：

   • 在处理此类案件时，员工需要注意保留好相关证据，如劳动合同、押金收据、辞职证明等，以便在维权过程中证明自己的权益。同时，员工也需要了解自己的权利和义务，以及相关的法律程序和规定，以便更好地维护自己的合法权益。

总结与建议：

• 员工在辞职后要求退还风险抵押金，属于劳动争议纠纷中的押金退还问题。员工应当了解自己的权利和义务，以及相关的法律程序和规定，通过协商、投诉、仲裁或诉讼等途径维护自己的合法权益。如果遇到此类问题，建议直接向我咨询，我将根据具体情况提供详细的法律建议和帮助。