针对您提出的“单位脱岗罚款扣薪法劳动法如何规定”这一问题，以下是我为您提供的详细解答：
首先，需要明确的是，《劳动法》本身并未具体规定脱岗行为的处罚措施。脱岗行为主要被视为违反用人单位劳动纪律和规章制度的行为，因此，具体的处罚措施通常由用人单位根据自身依法制定并公示的规章制度来确定。
接下来，我们详细探讨脱岗行为可能面临的处罚及用人单位在处理时应遵循的原则：
一、脱岗行为的处罚措施
警告与批评：
- 对于初次或情节较轻的脱岗行为，用人单位通常会采取口头或书面警告的方式，提醒员工遵守工作纪律，并强调此类行为的不当性，以避免再次发生。
绩效扣减：
- 在绩效评估体系中，脱岗行为可能被视为负面因素，导致员工的绩效分数降低，进而影响绩效奖金的发放。这是一种相对温和的处罚方式，旨在通过经济手段激励员工遵守纪律。
罚款：
- 部分用人单位的规章制度中明确规定了对脱岗行为的罚款措施。但需要注意的是，罚款额度必须合理设定，一般不能超过员工当月工资的20%，且扣除后的剩余工资不得低于当地最低工资标准。这是为了保护员工的合法权益，避免用人单位滥用罚款权。
调岗降薪：
- 若员工多次脱岗，且严重影响工作秩序和绩效，用人单位可能会考虑将其调整至较低职级或薪酬水平的岗位。这种处罚方式相对严厉，通常适用于情节较为严重的脱岗行为。
解除劳动合同：
- 对于严重违反用人单位规章制度的脱岗行为，如频繁脱岗导致关键业务停滞或给单位造成重大经济损失等，用人单位有权依据《劳动合同法》第三十九条的规定单方解除劳动合同，且无需支付经济补偿。这是最严厉的处罚方式，通常适用于极端情况。
二、用人单位处理脱岗行为时应遵循的原则
合法性与合规性：
- 用人单位的规章制度必须依法制定，经过民主程序制定并向劳动者公示。内容需合理合法，不得违反法律法规的强制性规定。
公平公正：
- 处理过程应遵循公平公正原则，确保对所有员工一视同仁。不偏袒任何一方，避免出现不公正的处理结果。
证据充分：
- 用人单位在采取任何处罚措施前，需确保有充分证据证明员工存在脱岗事实。证据应确凿、充分，能够支持处罚决定的合法性。
员工权益保障：
- 在处理脱岗问题时，用人单位应尊重并保障员工的合法权益。避免侵犯员工的隐私权、名誉权等合法权益，确保处理过程的合法性和正当性。
争议解决途径：
- 若员工对用人单位的处罚决定有异议，可通过协商、向劳动监察部门投诉或申请劳动仲裁等方式维护自身合法权益。用人单位应积极配合员工解决争议，避免矛盾升级。
综上所述，对于上班脱岗行为的具体处罚措施应根据用人单位的规章制度来确定，并且用人单位在处理时需严格遵循相关法律法规和原则，以确保处理的合法性和公正性。同时，员工也应自觉遵守工作纪律和规章制度，避免脱岗等不当行为的发生。希望以上解答能够对您有所帮助。