可以与自己的儿子签订租赁合同，但需满足法律规定的条件并注意特殊限制。以下从不同角度为你详细分析：

1. 法律关系有效性角度
   根据《民法典》第143条，民事法律行为有效的条件包括：行为人具有相应民事行为能力、意思表示真实、不违反法律或公序良俗。只要您和儿子均具备完全民事行为能力（如均为成年人），且签订合同是双方真实意愿（非受胁迫、欺诈），合同内容不违反法律强制性规定（如租赁房屋合法、用途合规），合同即具有法律效力。例如，您将自有房屋出租给儿子用于居住，双方协商一致租金、期限等条款，此类合同受法律保护。

2. 特殊关系下的风险防范角度
   由于双方存在亲子关系，需特别注意避免“名为租赁，实为赠与”或“逃避债务”等情形。例如：

   • 若您以极低租金（如每月1元）将房屋出租给儿子，可能被认定为赠与，需按赠与合同规则处理（如未来若想收回房屋，可能面临法律障碍）；
     
   • 若您为逃避债务，将房屋“租赁”给儿子并约定极长租期，可能被债权人主张为恶意串通损害其利益，导致合同无效。
     建议：合同中明确约定租金标准（可参考市场价）、支付方式、违约责任等条款，并保留租金支付凭证（如转账记录），以证明合同真实性。

3. 税务合规角度
   根据《个人所得税法》，个人出租房屋需缴纳房产税、个人所得税等税费。即使承租人是儿子，您仍需依法申报纳税。若未申报，可能面临税务机关追缴税款、滞纳金甚至罚款的风险。
   建议：签订合同后，按当地税务部门要求办理租赁备案，并如实申报租金收入，避免税务风险。

4. 家庭关系协调角度
   亲子间签订合同可能引发情感矛盾（如儿子认为“父母应无偿提供住房”）。建议提前与儿子沟通合同目的（如培养其独立意识、避免未来产权纠纷），并在合同中设置灵活条款（如提前解约条件），以平衡法律关系与家庭情感。

总结：法律不禁止亲子间签订租赁合同，但需确保合同真实、合法、合规，并注意税务申报和家庭关系协调。若涉及大额资产（如商铺、多套住房）或复杂条款（如长期租赁、装修补偿），建议提前咨询我进一步审查合同条款，降低风险。