关于出租屋水费收4元一吨是否违法的问题，不能一概而论，需要分情况讨论：
若当地政府对居民用水有明确的定价标准，且4元一吨高于该标准：
- 在这种情况下，房东收取4元一吨的水费可能构成违法。因为根据相关规定，居民用水价格通常由政府定价或指导价，房东不得擅自提高水费标准。如果房东确实收取了高于政府定价的水费，租户有权向相关部门投诉，要求房东按照政府定价收取水费。
若当地政府对居民用水没有明确的定价标准，或者允许市场调节价：
- 在这种情况下，房东收取4元一吨的水费可能并不违法。因为水费价格可能受到多种因素的影响，如供水成本、地区差异等。如果房东与租户在租赁合同中明确约定了水费价格，并且该价格不违反法律法规的强制性规定，那么房东按照约定收取水费是合法的。
还需考虑租赁合同中的约定：
- 无论当地政府是否有明确的定价标准，租赁合同中的约定都是至关重要的。如果租赁合同中明确规定了水费价格，并且租户在签订合同时已经同意该价格，那么房东按照合同约定收取水费是合法的。但如果合同中没有明确约定水费价格，或者约定不明确，那么就需要根据当地政府的定价标准或市场调节价来判断房东收取的水费是否合法。
法律建议：
- 作为租户，在签订租赁合同时，应仔细阅读合同条款，特别是关于水费、电费等公用事业费用的约定。如果合同中没有明确约定或约定不明确，应及时与房东沟通并明确费用标准。
- 如果发现房东收取的水费高于政府定价或合同约定，租户有权要求房东按照合法标准收取费用，并可以向相关部门投诉或寻求法律帮助。
可能的后果：
- 如果房东擅自提高水费标准且拒不改正，可能会面临行政处罚或民事赔偿等法律责任。同时，这也可能影响房东与租户之间的租赁关系，导致租户选择提前解约或要求降低租金等。
总结与进一步思考：
- 出租屋水费收4元一吨是否违法，取决于当地政府的定价标准、租赁合同的约定以及市场调节价等多种因素。因此，在判断时需要综合考虑这些因素。
- 如果您作为租户或房东对此有疑问或需要进一步的法律帮助，可以直接向我咨询。我会根据您的具体情况提供专业的法律意见和解决方案。