在帮外人干活过程中出现病理性死亡，这涉及多个法律层面的考量，核心结论需分情况讨论：
若干活行为与死亡无直接因果关系：
- 法律责任：一般来说，帮忙者（即干活的人）不承担法律责任。因为病理性死亡通常是由自身疾病导致，与帮忙行为本身无直接关联。例如，帮忙者本身有心脏病，在帮忙过程中因心脏病突发死亡，这种情况下，除非帮忙对象（即“外人”）存在过错（如明知帮忙者有严重疾病仍要求其从事高强度劳动），否则帮忙对象不承担法律责任。
- 特殊情况：如果帮忙对象存在过错，如未提供必要的安全保障措施，或者强迫帮忙者从事超出其能力范围的劳动，那么帮忙对象可能需要承担一定的民事赔偿责任，具体赔偿比例需根据过错程度、损害结果等因素综合判断。
若干活行为与死亡存在间接因果关系：
- 法律责任：这种情况下，帮忙对象可能需要承担一定的民事赔偿责任。例如，帮忙者在帮忙过程中因劳累过度诱发疾病死亡，如果帮忙对象能够预见帮忙者可能因劳累过度而发病，但未采取必要措施防止损害发生，那么帮忙对象就需要承担相应的赔偿责任。
- 赔偿范围：赔偿范围通常包括死亡赔偿金、丧葬费、被扶养人生活费等，具体赔偿项目和标准需根据当地法律法规和实际情况确定。
若存在雇佣或劳务关系：
- 法律责任：如果帮忙者与帮忙对象之间存在雇佣或劳务关系，那么根据《民法典》的相关规定，提供劳务一方因劳务受到损害的，根据双方各自的过错承担相应的责任。这意味着，如果帮忙者因干活过程中劳累过度或其他与劳务相关的因素导致病理性死亡，帮忙对象可能需要承担一定的赔偿责任。
- 举证责任：在这种情况下，帮忙者的家属需要承担举证责任，证明帮忙者的死亡与劳务活动之间存在因果关系，以及帮忙对象存在过错。
建议：
- 及时报警并保留证据：在发生此类事件后，应立即报警并保留相关证据，如现场照片、视频、证人证言等，以便后续处理。
- 协商解决：如果双方对责任承担有争议，可以尝试通过协商解决。在协商过程中，可以寻求第三方调解机构的帮助，如人民调解委员会等。
- 法律途径：如果协商无果，可以通过法律途径解决。可以向人民法院提起诉讼，要求帮忙对象承担相应的赔偿责任。
在处理此类事件时，建议根据实际情况咨询专业律师（即向我本人咨询），以便更准确地判断责任承担和赔偿范围。