结论：建筑企业是否需要为挂靠人与第三人签订的租赁合同承担责任，这主要取决于挂靠行为的具体性质、建筑企业的参与程度以及合同的具体内容。以下从不同角度进行分析：
挂靠行为的法律性质：
- 挂靠行为在法律上通常不被鼓励，因为它可能涉及规避法律、逃避监管等问题。如果挂靠行为被认定为违法或无效，那么基于该挂靠行为所签订的合同也可能受到影响。
- 在某些情况下，如果挂靠行为构成了表见代理或职务行为，建筑企业可能需要承担一定的法律责任。表见代理是指行为人虽无代理权，但因被代理人的行为造成了足以使善意相对人相信其有代理权的表象，而与善意相对人进行的、由本人承担法律后果的代理行为。职务行为则是指工作人员在执行职务过程中所实施的行为。
建筑企业的参与程度：
- 如果建筑企业完全未参与挂靠人与第三人的租赁合同签订过程，且对挂靠行为不知情或未从中获利，那么建筑企业通常不需要承担责任。
- 如果建筑企业参与了合同的签订过程，或者对挂靠行为提供了某种形式的支持或默许，那么建筑企业可能需要承担一定的连带责任或补充责任。
合同的具体内容：
- 租赁合同的内容也是判断建筑企业是否需要承担责任的重要因素。如果合同中明确约定了建筑企业的责任或义务，那么建筑企业当然需要按照合同约定承担责任。
- 如果合同中未明确约定建筑企业的责任或义务，但根据合同的性质、目的和交易习惯等可以推断出建筑企业应当承担某种责任，那么建筑企业也可能需要承担相应的责任。
法律建议：
- 对于建筑企业而言，应当严格审查挂靠行为的合法性，避免参与违法或无效的挂靠行为。
- 在签订任何合同时，都应当明确约定各方的权利和义务，特别是关于责任承担的部分，以避免未来可能出现的法律纠纷。
- 如果建筑企业确实涉及到了挂靠人与第三人的租赁合同纠纷中，应当及时咨询专业律师，了解自己的法律地位和可能的法律责任，以便采取合适的应对措施。
可能的法律后果：
- 如果建筑企业被认定需要承担责任，那么可能面临支付租金、赔偿损失等法律后果。
- 在某些情况下，建筑企业还可能面临行政处罚或刑事责任等更严重的法律后果。
综上所述，建筑企业是否需要为挂靠人与第三人签订的租赁合同承担责任是一个复杂的问题，需要综合考虑多个因素。如果您或您的企业涉及到了类似的问题，建议直接向我咨询，以便获得更具体、更专业的法律建议。