当您未签劳动合同却被辞退，并且工资是以现金形式支付时，您仍然有权依法维权。以下是一些详细的步骤和建议，帮助您维护自己的合法权益：

一、明确法律依据

1. 事实劳动关系：即使没有签订书面劳动合同，但只要存在实际的用工行为，如您提供了劳动、单位支付了工资（无论是现金还是转账），就可以认定为事实劳动关系。

2. 违法解除赔偿：如果用人单位没有合法理由单方解除与您的劳动关系，那么根据《中华人民共和国劳动合同法》的规定，单位需要按照经济补偿标准的二倍向您支付赔偿金。经济补偿的标准通常是根据您在单位的工作年限来计算的。

3. 双倍工资差额：如果用人单位自用工之日起超过一个月不满一年未与您订立书面劳动合同，那么您有权主张从第二个月起至第十二个月的双倍工资差额。

二、收集证据材料

为了有效维权，您需要准备以下关键证据：

1. 劳动关系证明：

   • 工资支付记录（虽然您提到是现金支付，但尽量寻找其他能证明工资支付的证据，如工资条、同事证言等）
   • 工作证、服务证等身份文件
   • 考勤记录（如打卡记录、签到表等）
   • 工作邮件、聊天记录等业务往来凭证
   • 同事的证言，证明您在单位工作的事实

2. 辞退事实证明：

   • 如果有书面辞退通知，务必保留好
   • 录音录像等视听资料，如与单位负责人或HR的沟通录音
   • 电子通讯记录，如短信、微信等，证明单位辞退您的决定

三、采取维权措施

1. 协商调解阶段：

   • 首先，您可以尝试与单位进行主动沟通，要求单位说明辞退理由并出示书面依据。
   • 如果协商未果，您可以向企业劳动争议调解委员会或基层调解组织提出调解申请，寻求第三方协助解决争议。

2. 劳动仲裁阶段：

   • 如果调解无果，您可以携带准备好的证据材料向当地劳动争议仲裁委员会提出仲裁申请。
   • 在仲裁申请中，您需要明确主张双倍工资差额及经济赔偿金等诉求。
   • 注意仲裁申请的时效，通常需要在知道权利被侵害之日起一年内提出。

3. 诉讼执行阶段：

   • 如果对仲裁结果不服，您可以在收到裁决书后15日内向法院提起诉讼。
   • 在诉讼过程中，您需要继续举证证明劳动关系存续及单位违法解除的事实。
   • 如果胜诉后单位拒不履行裁决或判决，您可以向法院申请强制执行。

四、注意事项

1. 及时行动：务必在法定时效内采取行动，避免超过时效导致权益受损。

2. 专业咨询：如果案件复杂或您对法律程序不熟悉，建议咨询劳动法律师或相关机构，以获取更专业的指导和支持。

3. 合法维权：在维权过程中，务必保持理性，通过正规渠道解决争议，切勿采取过激行为或违法手段。

希望以上建议能帮助您有效维权，保护自己的合法权益。