追讨工资的核心途径包括协商、投诉、仲裁和诉讼，具体选择取决于实际情况和证据充分性。以下是详细说明：

1. 协商解决
   首先可以尝试与用人单位直接沟通，明确要求支付拖欠的工资。协商时建议保留书面记录（如微信、邮件），或通过录音固定证据。若用人单位承认欠薪但暂时无力支付，可要求其出具书面还款计划并签字盖章，为后续维权提供依据。

2. 向劳动监察部门投诉
   若协商无果，可向用人单位所在地的劳动保障监察大队投诉（可通过当地人社局官网查询联系方式）。投诉时需提交：

   • 劳动关系证明（劳动合同、工资条、考勤记录等）；
     
   • 欠薪证据（如用人单位承认欠薪的聊天记录、录音、书面承诺等）。
     劳动监察部门有权责令用人单位限期支付，逾期不付可加付赔偿金（标准为应付金额的50%-100%）。

3. 申请劳动仲裁
   若投诉未解决，可向劳动争议仲裁委员会申请仲裁（需在欠薪发生之日起1年内提出）。仲裁需提交：

   • 仲裁申请书（写明诉求和事实理由）；
     
   • 证据材料（同投诉所需，需形成完整证据链）。
     仲裁裁决具有法律效力，若用人单位不履行，可申请法院强制执行。

4. 提起诉讼
   若对仲裁结果不服，或用人单位直接否认劳动关系（如未签合同），可在收到仲裁裁决书后15日内向法院起诉。诉讼需准备更充分的证据（如工资流水、工作证、同事证言等），以证明劳动关系及欠薪事实。

关键提醒：

• 无论选择哪种方式，证据是核心。务必保留所有能证明劳动关系和欠薪的材料，避免因证据不足败诉。
  
• 若用人单位以“经营困难”为由拖延，可要求其提供财务审计报告等证明，否则可能构成恶意欠薪（涉嫌刑事犯罪）。
  
• 追讨工资无经济困难者，可向当地法律援助中心申请免费律师协助（需符合收入标准）。
  

如有具体细节需要分析（如欠薪金额、时间、用人单位态度等），可直接告知我，我会进一步结合法律条文和实务经验为你解答。