关于“劳动法规定什么算早退”这一问题，我们可以从以下几个方面进行详细解答：

一、早退的定义与界定

早退，通常指的是员工在未获得用人单位批准的情况下，擅自提前离开工作岗位的行为。具体早退的时间范围，一般由用人单位根据自身的生产经营特点和管理需要，在依法制定的规章制度中明确界定。例如，有的单位可能规定提前下班超过15分钟即视为早退，而有的单位则可能根据工作性质和实际情况设定不同的时间标准。

二、用人单位对早退的管理权限

根据《中华人民共和国劳动法》及相关法律法规，用人单位有权根据自身情况制定内部规章制度来规范员工的考勤行为，包括早退的处理。这些规章制度应当通过民主程序制定，如职工代表大会或全体职工讨论，并与工会或职工代表协商确定，以确保其合法性和对劳动者的约束力。同时，规章制度应向劳动者公示或告知，以便员工了解并遵守。

三、早退的处理措施

对于早退的员工，用人单位可以采取以下处理措施：

1. 批评教育：对于偶尔早退的员工，用人单位可以采取批评教育的方式，提醒员工遵守纪律，明确早退的负面影响。

2. 经济处罚：在规章制度中，用人单位可以规定对早退员工进行经济处罚，如扣除一定比例的工资。但需要注意的是，扣除的工资数额应合理，且不得违反法律规定，一般不得超过员工当月工资的20%，且扣除后剩余工资不得低于当地最低工资标准。

3. 纪律处分：对于频繁早退或情节严重的员工，用人单位可以给予警告、记过、降职、撤职等纪律处分。若早退行为严重违反了用人单位的规章制度，且经过多次警告或处罚后仍未改正，用人单位还有权依据《中华人民共和国劳动合同法》的规定解除劳动合同。

四、员工的权益保障

在处理早退问题时，用人单位应确保员工的合法权益不受侵犯。员工有权了解并认同规章制度的内容，对不合理的处罚有权提出异议。若员工认为用人单位的处理措施侵犯了其合法权益，可以通过与用人单位沟通、向劳动监察部门投诉或申请劳动仲裁等方式维护自己的权益。

五、具体操作建议

1. 明确标准：用人单位应在规章制度中明确早退的具体标准和处理措施，以便员工清楚了解并遵守。

2. 合理处罚：在处理早退问题时，用人单位应采取合理的处罚措施，确保处罚的合法性和合理性，避免过度处罚或违法处罚。

3. 加强沟通：用人单位应加强与员工的沟通，了解员工早退的原因，并帮助员工解决实际问题，以减少早退现象的发生。

综上所述，早退的具体定义和处理措施应由用人单位在依法制定的规章制度中明确界定。在处理早退问题时，用人单位应确保处理措施的合法性和合理性，同时保障员工的合法权益不受侵犯。