结论：付了砍头息后，几年后能否追回需视具体情况而定，但通常情况下，砍头息因违反法律规定而无效，借款人有权要求返还超出法定利率的部分或全部非法利息，不过需注意诉讼时效的限制。

一、砍头息的法律性质

砍头息，即出借人在提供借款时，预先从本金中扣除利息，导致借款人实际收到的借款金额少于合同约定的本金。这种行为在法律上通常被认定为无效，因为它违反了《中华人民共和国民法典》中关于借款合同的规定，特别是关于借款利息不得预先在本金中扣除的条款。

二、追回砍头息的法律依据

1. 《中华人民共和国民法典》相关规定：

   • 根据《民法典》第六百七十条：“借款的利息不得预先在本金中扣除。利息预先在本金中扣除的，应当按照实际借款数额返还借款并计算利息。”这一条款明确规定了砍头息的无效性，并指出了借款人应按照实际借款数额返还借款并计算利息。

2. 利率限制：

   • 此外，根据相关法律法规，民间借贷的利率受到严格限制。如果砍头息导致实际利率超过法定上限（如LPR的四倍），则超出部分的利息不受法律保护，借款人有权要求返还。

三、追回砍头息的时效限制

虽然砍头息因违反法律规定而无效，但借款人追回砍头息的权利也受到诉讼时效的限制。根据《中华人民共和国民法典》第一百八十八条：“向人民法院请求保护民事权利的诉讼时效期间为三年。法律另有规定的，依照其规定。”因此，借款人应在知道或应当知道权利受到损害之日起三年内提起诉讼或申请仲裁，否则可能丧失胜诉权。

四、实际操作建议

1. 收集证据：

   • 借款人应收集与借款相关的所有证据，包括借款合同、转账记录、聊天记录等，以证明砍头息的存在和实际借款金额。

2. 协商或调解：

   • 在提起诉讼或申请仲裁前，借款人可以尝试与出借人进行协商或调解，以达成和解协议并快速解决问题。

3. 提起诉讼或申请仲裁：

   • 如果协商或调解无果，借款人可以向人民法院提起诉讼或向仲裁机构申请仲裁，要求出借人返还砍头息或调整借款利率。

五、特殊情况考虑

• 如果借款合同中明确约定了砍头息：即使合同中有此约定，该约定也因违反法律规定而无效。借款人仍有权要求按照实际借款数额返还借款并计算利息。
• 如果砍头息已经支付多年：虽然时间可能较长，但只要借款人在诉讼时效期间内提起诉讼或申请仲裁，仍有可能追回砍头息。不过，具体能否追回还需根据案件具体情况和法院或仲裁机构的判决来确定。

最后，付了砍头息后几年能否追回需视具体情况而定。但无论如何，借款人都应了解自己的法律权益，并在必要时采取法律手段来维护自己的合法权益。如果您有进一步的法律问题或需要更详细的法律建议，请直接向我咨询。