结论：老板欠钱的情况下，私自卖公司东西通常是违法的，但具体是否违法以及违法程度，需根据实际情况判断。

分析如下：

1. 公司财产的归属与保护：

   • 公司财产属于公司所有，而非老板个人所有。即使老板是公司的法定代表人或大股东，也无权私自处置公司财产，除非得到公司合法授权或符合公司章程、法律法规的规定。
   • 私自变卖公司财产可能构成对公司财产权的侵犯，损害公司及其他股东的利益。

2. 违法行为的认定：

   • 如果老板未经公司合法程序（如股东会决议、董事会决议等）或未得到公司明确授权，私自变卖公司财产，且该行为未得到公司事后追认，那么该行为通常会被认定为违法行为。
   • 违法行为可能包括但不限于：侵占公司财产、挪用资金、职务侵占等，具体取决于变卖财产的性质、金额以及老板的行为方式等因素。

3. 法律后果：

   • 老板可能面临民事赔偿责任，即需要向公司赔偿因私自变卖财产所造成的损失。
   • 如果行为构成犯罪（如职务侵占罪、挪用资金罪等），老板还可能面临刑事处罚，包括有期徒刑、罚金等。

4. 特殊情况考虑：

   • 如果老板变卖公司财产是为了偿还公司债务，且该行为得到了公司合法授权或符合公司章程、法律法规的规定（如经过股东会决议同意），那么该行为可能不构成违法。
   • 但即便如此，老板也需要确保变卖财产的程序合法、透明，且所得款项确实用于偿还公司债务，否则仍可能面临法律风险。

建议：

• 如果您作为公司员工或股东发现老板有私自变卖公司财产的行为，建议及时向公司其他股东或管理层反映情况，并考虑通过法律途径维护公司利益。
• 如果您是老板本人，且确实面临资金困难需要变卖公司财产来偿还债务，建议先与公司其他股东或管理层沟通协商，确保变卖行为合法合规，并尽可能保留相关证据以证明变卖所得款项的用途。

后续行动：

• 在处理此类问题时，建议收集并保留所有相关证据，如变卖财产的合同、转账记录、公司授权文件等，以便在需要时提供证明。
• 如果您对具体情况不确定或需要更详细的法律建议，可以直接向我咨询，我会根据您的具体情况提供针对性的法律意见。