当员工达到退休年龄，公司与其解除劳动合同（实际上为终止劳动合同，因为达到退休年龄后劳动合同依法自动终止）时，需要遵循一定的法律流程和注意事项，以确保操作的合法性和合规性，同时充分保障员工的合法权益。以下是一份详细的操作指南及示例文本：
一、操作流程
确认退休年龄与保险待遇：
- 公司应首先确认员工已达到法定退休年龄，并已依法享受基本养老保险待遇。这是终止劳动合同的前提条件。
- 关注退休政策调整，确保在员工达到新法定退休年龄时及时采取措施。
提前通知员工：
- 公司应提前以书面形式通知员工劳动合同即将终止，明确告知终止原因（即达到法定退休年龄）及办理离职手续的时间和相关要求。
出具终止劳动合同证明：
- 公司需出具终止劳动合同的证明，证明中应包括员工的姓名、性别、身份证号、入职日期、合同期限、退休日期以及终止合同的法律依据。
- 证明中应详细列明工资结算、工作交接、社保及公积金停缴、档案移交等后续事项的办理时间、地点和方式。
- 终止证明需加盖用人单位的公章，以确保其法律效力。
办理离职手续：
- 协助员工办理离职手续，包括结算工资、支付经济补偿（如劳动合同中有相关约定）、办理工作交接等。
- 按照相关法律法规的规定为员工办理退休手续。
处理后续事项：
- 确保员工的社保及公积金停缴手续得到及时办理。
- 协助员工完成档案移交等后续事项。
二、示例文本
终止劳动合同证明
兹证明，员工[员工姓名]，性别[性别]，身份证号[身份证号码]，于[入职日期]入职我公司，担任[职位名称]，合同期限自[合同起始日期]至[合同终止日期（即退休日期）]。
因该员工已达到法定退休年龄，并已依法享受基本养老保险待遇，根据《中华人民共和国劳动合同法》第四十四条及《中华人民共和国劳动合同法实施条例》第二十一条的规定，我公司与其劳动合同于[退休日期]依法终止。
现将相关后续事项说明如下：
- 工资结算：该员工工资已结算至[结算日期]，共计[工资金额]元，已全额支付。
- 工作交接：该员工已与接替人员完成工作交接，确保工作平稳过渡。
- 社保及公积金停缴：我公司已为其办理社保及公积金停缴手续，停缴日期为[停缴日期]。
- 档案移交：该员工档案将按照相关规定移交至[档案接收单位名称]。
特此证明。
[公司名称]（加盖公章）
[日期]
三、特殊情况处理
社保缴纳问题：
- 如果员工达到退休年龄，但因公司原因导致其社保缴费年限不足，无法享受基本养老保险待遇，公司不能随意解除劳动合同。此时，公司需要继续履行劳动合同，并补缴社保费用，直至员工满足享受基本养老保险待遇的条件。
未享受养老保险待遇：
- 若员工达到退休年龄，但未能依法享受基本养老保险待遇，而双方均有意愿继续合作，可以协商签订劳务合同，建立劳务关系。劳务关系主要受民事法律法规的调整，相较于劳动合同关系更为灵活。
综上所述，当员工达到退休年龄时，公司应依法终止与其的劳动合同，并按照规定流程办理离职手续和支付经济补偿。同时，公司应特别注意确认员工的退休年龄与保险待遇情况，以及处理后续事项，以确保操作的合法性和合规性。