计件工资不给工序明细一般是不合理的。下面我从几个角度来详细分析这个问题：

1. 从劳动合同和工资支付的角度：

   • 根据《中华人民共和国劳动法》及相关规定，用人单位与劳动者签订的劳动合同中，应当明确劳动报酬的支付方式、支付时间等关键条款。对于计件工资制，虽然主要依据的是劳动者完成的工作量来计算工资，但工序明细作为计算工作量的基础，对于劳动者来说是非常重要的信息。
   • 如果用人单位不提供工序明细，劳动者就无法准确了解自己的工作量是如何计算的，也无法判断自己的工资是否得到了公正的支付。这可能导致劳动者在工资支付方面处于被动地位，容易引发劳动纠纷。

2. 从劳动者权益保护的角度：

   • 劳动者有权了解自己的劳动报酬构成和计算方式。工序明细是计件工资制下劳动者了解自己劳动成果和报酬的重要依据。
   • 如果用人单位拒绝提供工序明细，可能构成对劳动者知情权的侵犯。劳动者有权要求用人单位提供相关信息，以保障自己的合法权益。

3. 从实际操作和管理的角度：

   • 提供工序明细有助于用人单位进行更精确的管理和核算。通过明确每个工序的计件标准和数量，用人单位可以更准确地计算劳动者的工资，减少误差和纠纷。
   • 同时，工序明细也有助于劳动者了解自己的工作效率和成果，从而激发其工作积极性和创造力。

建议：

• 如果你作为劳动者遇到了计件工资不给工序明细的情况，首先可以与用人单位进行沟通协商，要求其提供工序明细。
• 如果用人单位拒绝提供或无法提供合理的解释，你可以向当地的劳动监察部门投诉或寻求法律援助，以维护自己的合法权益。

可能后果：

• 如果用人单位长期不提供工序明细，且劳动者无法证明自己的工作量或工资计算方式存在不公，可能会导致劳动者的工资权益受到损害。
• 在极端情况下，如果用人单位的行为构成恶意拖欠工资或侵犯劳动者权益，还可能面临法律制裁和行政处罚。

综上所述，计件工资不给工序明细是不合理的，劳动者有权要求用人单位提供相关信息以保障自己的合法权益。如果你有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。