结论：职工因工亡且在交通事故中未获全额赔偿时，用工单位若存在侵权行为，仍需就其侵权部分承担赔偿责任。以下从不同角度详细分析：
一、工伤赔偿与交通事故赔偿的独立性
工伤赔偿：根据《工伤保险条例》及相关规定，职工因工死亡，其近亲属有权从工伤保险基金领取丧葬补助金、供养亲属抚恤金和一次性工亡补助金。这是职工因工作原因遭受事故伤害或患职业病后，依法应享受的工伤保险待遇。
交通事故赔偿：若职工在上下班途中，受到非本人主要责任的交通事故伤害导致死亡，其近亲属还有权根据《中华人民共和国民法典》侵权责任编的规定，向交通事故责任方主张民事赔偿，包括死亡赔偿金、丧葬费、被扶养人生活费等。
二、用工单位侵权责任的承担
用工单位侵权行为的存在：若用工单位在职工工亡事件中存在过错或侵权行为（如未提供安全的工作环境、未履行安全保障义务等），且该侵权行为与职工的死亡存在因果关系，则用工单位应承担相应的侵权责任。
侵权责任与工伤赔偿的并行：工伤赔偿与交通事故赔偿（或用工单位侵权赔偿）是两种独立的法律关系。职工或其近亲属在获得工伤保险待遇的同时，仍有权就交通事故或用工单位的侵权行为主张民事赔偿。用工单位不能因职工已获得工伤保险待遇而免除其侵权责任。
三、赔偿项目的区分与计算
赔偿项目的区分：在主张赔偿时，应明确区分工伤保险待遇与民事赔偿的项目。例如，丧葬补助金在工伤保险和民事赔偿中可能均有所涉及，但计算标准和支付主体不同。对于重复的项目，一般按照“就高不就低”的原则处理，即职工或其近亲属不能重复获得赔偿，但可以选择其中较高的一项。
赔偿金额的计算：
四、实际操作中的注意事项
证据收集：在主张赔偿时，应充分收集证据，包括工伤认定决定书、交通事故责任认定书、医疗证明、死亡证明等，以证明职工的死亡与工作或交通事故的关联性，以及用工单位的侵权行为。
法律程序：根据具体情况，可能需要先进行工伤认定，再提起民事诉讼或申请劳动仲裁。在处理过程中，应遵循法律程序，确保权益得到保障。
专业咨询：由于工伤赔偿与民事赔偿涉及复杂的法律关系和计算标准，建议职工或其近亲属在处理过程中咨询专业律师，以获取更准确的法律意见和帮助。
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