关于您提出的“转业士官安置后学历如果断档会被辞退么”的问题，这是一个涉及退役士兵安置政策与后续管理的重要疑问。以下是我根据现有政策与实际情况，为您提供的详细解答：

首先，需要明确的是，转业士官的安置是基于他们在军队的服役表现、贡献以及符合政府安排工作的条件来进行的。安置过程通常包括岗位选择、工资福利、社保医保接续等环节，旨在确保转业士官能够顺利从军队过渡到地方工作。

关于学历断档的问题，这通常指的是转业士官在军队服役期间或转业后，由于某些原因（如未继续教育、学历提升等）导致其学历层次出现空白或未更新。然而，学历断档本身并不直接构成辞退转业士官的理由。因为转业士官的安置主要是基于他们的服役贡献和符合政府安排工作的条件，而非单纯依据学历。

当然，如果转业士官在安置后的工作岗位上，因学历或专业技能不足而无法胜任工作，那么这可能会影响到他们的职业发展。但这种情况下的处理方式通常是通过培训、提升技能或调整岗位等方式来解决，而不是直接辞退。

此外，根据相关政策，转业士官在安置后的工资福利、社保医保等接续工作是由接收单位负责的。这意味着，即使转业士官的学历出现断档，他们的基本生活和福利待遇也不会因此受到影响。

为了更全面地保障转业士官的权益，各地退役军人事务局还会联合相关部门做好后续跟踪服务工作，包括了解他们的工作岗位、待遇落实、培养发展等方面情况，以助力他们走好人生转折的第一步。

综上所述，转业士官安置后学历断档并不会直接导致被辞退。但为了更好地适应地方工作和发展，转业士官还是应该注重提升自己的学历和专业技能，以更好地履行工作职责和实现个人价值。如果您在学历提升或职业发展方面有任何疑问或需求，建议咨询当地的退役军人事务局或相关教育机构，以获取更具体的指导和帮助。