结论：老板答应预支工资后又反悔，你可以通过协商、向劳动监察部门投诉、申请劳动仲裁等途径来维护自身权益。以下为你详细分析：

协商解决

1. 沟通方式：你可以找个合适的时机，心平气和地与老板再次沟通。最好选择老板相对空闲、情绪较好的时候，以诚恳的态度表达你预支工资的迫切需求，比如家中有紧急情况需要资金处理等。
2. 沟通内容：向老板明确提及他之前答应预支工资的承诺，询问反悔的原因。如果是公司资金周转暂时出现问题，你可以与老板协商一个合理的预支时间节点；如果是老板个人原因，你可以尝试从情理角度说服老板履行承诺。
3. 注意事项：在协商过程中，要注意保留沟通的证据，如聊天记录、通话录音等，以防后续需要。

向劳动监察部门投诉

1. 投诉条件：如果协商无果，且老板的行为违反了相关劳动法律法规或者你们之间的约定，你可以向当地的劳动监察部门投诉。劳动监察部门有权对用人单位遵守劳动法律法规的情况进行监督检查，并对违法行为进行查处。
2. 投诉材料：你需要准备相关的证据材料，如能证明老板答应预支工资的证据，包括书面协议、聊天记录、证人证言等；以及能证明你与用人单位存在劳动关系的材料，如劳动合同、工资条、工作证等。
3. 投诉流程：你可以前往当地劳动监察部门的办公地点，填写投诉登记表，提交相关材料。劳动监察部门会在一定期限内进行调查处理，并将处理结果告知你。

申请劳动仲裁

1. 仲裁条件：如果劳动监察部门的处理结果未能满足你的诉求，或者你认为老板的行为严重侵犯了你的合法权益，你可以向劳动争议仲裁委员会申请劳动仲裁。劳动仲裁是解决劳动争议的一种重要方式，其裁决具有法律效力。
2. 仲裁申请材料：你需要提交仲裁申请书，详细说明你的仲裁请求、事实和理由；同时附上相关证据材料，如上述提到的证明老板答应预支工资和劳动关系的证据。
3. 仲裁流程：劳动争议仲裁委员会会在收到申请后进行审查，符合受理条件的会予以受理，并通知双方当事人参加仲裁庭审。在庭审过程中，你需要陈述自己的诉求和事实理由，并提供证据支持。仲裁委员会会根据双方当事人的陈述和证据，依法作出裁决。

诉讼途径（在仲裁后或特定情况下）

1. 诉讼条件：如果对劳动仲裁裁决不服，你可以在收到仲裁裁决书之日起十五日内向人民法院提起诉讼。此外，在一些情况下，如仲裁委员会不予受理你的申请，你也可以直接向法院起诉。
2. 诉讼材料：你需要准备起诉状，明确诉讼请求、事实和理由；同时附上相关证据材料，包括仲裁裁决书（如果有）、之前收集的证明老板答应预支工资和劳动关系的证据等。
3. 诉讼流程：法院会在收到起诉状后进行审查，符合立案条件的会予以立案，并通知双方当事人参加庭审。在庭审过程中，你需要按照法定程序进行陈述、举证、质证等，法院会根据审理情况依法作出判决。