外卖骑手碰撞私家车，可按以下不同情况来处理：

1. 事故责任明确时
   • 若骑手全责：骑手应承担私家车的维修费用等合理损失。私家车车主可先与骑手协商赔偿事宜，比如确定维修地点、赔偿金额等。若协商不成，私家车车主可以保留好事故现场照片、视频、交警出具的事故责任认定书等相关证据，向法院提起诉讼，要求骑手赔偿车辆维修费、因事故导致的误工费（如果有）等损失。对于骑手而言，如果是因工作期间发生事故，其所属的外卖平台或配送公司可能需根据具体情况承担相应责任，骑手也可向公司反映情况寻求帮助。
   • 若私家车全责：私家车车主需承担骑手的损失，包括骑手身体受伤的医疗费、电动车的维修费等。同样先协商解决，协商不成，骑手可凭借相关证据向法院起诉私家车车主要求赔偿。
   • 双方都有责任：根据交警认定的事故责任比例来分担损失。例如，骑手承担30%责任，私家车车主承担70%责任，那么双方就按照这个比例来承担对方的损失。比如私家车的维修费为1万元，骑手承担3000元；若骑手的医疗费等损失为5000元，私家车车主承担3500元。
2. 事故发生后现场处理
   • 立即停车并保护现场：双方都应立即停车，开启危险报警闪光灯，在车后设置警示标志，以防止二次事故的发生。如果事故现场对交通造成影响，在拍照、录像记录现场情况后，可将车辆移至不妨碍交通的地点，但要注意保留好相关证据。
   • 查看人员伤亡情况：检查自己和对方是否受伤。如果有人员受伤，应立即拨打120急救电话，同时拨打122报警电话，等待交警和急救人员的到来。在等待过程中，尽量不要移动受伤人员，除非现场存在危险（如车辆起火等）。
   • 收集证据：用手机拍摄事故现场的全貌、车辆碰撞部位、刹车痕迹、道路标志标线等照片和视频，这些证据对于后续确定事故责任和赔偿非常重要。同时，记录对方的联系方式、车牌号、驾驶证和行驶证信息等。
3. 涉及保险理赔时
   • 骑手有保险：如果骑手购买了相关的意外险或电动车保险，在事故责任明确后，可按照保险合同的约定向保险公司申请理赔。一般需要提供事故责任认定书、医疗费用发票、维修发票等相关材料。保险公司会根据保险条款进行审核和赔付。
   • 私家车有保险：私家车车主如果购买了车损险、第三者责任险等保险，在事故责任确定后，可向自己的保险公司报案。保险公司会安排定损员对车辆损失进行评估，然后按照保险合同约定进行赔偿。如果事故责任在骑手，私家车车主在获得保险公司赔付后，可能还需要根据责任比例向骑手追偿。

在处理此类事故时，双方都应保持冷静和理性，通过合法合理的途径解决问题。如果对事故处理有任何疑问，可以直接向我咨询，我会为你提供详细的法律解答。