您好，非常理解您在职仲裁调解期间被公司开除的困扰和不安。针对您的情况，以下是我为您提供的详细解答和建议：

一、明确公司行为的性质

公司不能仅因您申请劳动仲裁就将其开除，这种行为很可能涉嫌报复性解除劳动关系，属于违法解除。若公司的开除行为确实不合法，您完全有权要求公司支付违法解除劳动合同的赔偿金，并继续推进劳动仲裁程序或提起诉讼以维护自身权益。

二、具体应对步骤

1. 收集并保存关键证据

   • 开除通知：请务必妥善保存公司正式做出开除决定的书面文件，无论是邮件、纸质文件还是其他电子形式的通知。这是直接证明您被开除的事实和时间的关键证据。
   • 劳动关系证明：包括工作证、考勤记录、工资条等，这些能证明您与公司存在劳动关系及您的工资待遇、发放情况。
   • 沟通记录：保存与上级领导、人力资源部门人员的通话录音、短信、微信聊天记录等，特别是涉及到公司开除原因、相关沟通协商过程的内容。这些记录有助于您找到公司违法开除的线索。

2. 确认辞退理由并分析其合法性

   • 查看公司规章制度：仔细研究公司员工手册、规章制度等文件，确认公司依据何种条款对您进行开除，并判断该条款是否合法、合理且经过民主程序制定并向您公示。
   • 法律依据：根据《中华人民共和国劳动合同法》等相关法律法规，判断公司开除行为是否合法。例如，公司不能以申请劳动仲裁为由开除员工，这涉嫌报复性解除劳动关系，属于违法解除。若公司以不能胜任工作为由开除您，公司需证明您不能胜任且经过培训或调岗后仍不能胜任，否则开除行为违法。

3. 调整仲裁请求与应对策略

   • 增加仲裁请求：鉴于您被开除的新情况，您可以在劳动仲裁中增加要求公司支付违法解除劳动合同赔偿金的请求。赔偿金计算标准通常按您在公司工作年限，每满一年支付两个月工资；六个月以上不满一年的，按一年计算；不满六个月的，支付一个月工资。同时，若因被开除导致您失去应得工资、奖金、福利等，也应一并列出要求公司支付。
   • 准备庭审：按照仲裁委要求参加庭审，清晰、准确地陈述事实，出示证据，说明公司开除行为的违法性，并阐述您增加的仲裁请求的合理性和法律依据。

4. 继续推进法律程序

   • 仲裁程序：积极回应公司的答辩和证据，确保您的权益得到充分维护。
   • 提起诉讼：如果公司拒绝执行仲裁裁决或沟通无果，您可以向人民法院提起诉讼，要求公司承担违法辞退的法律责任。

三、寻求专业帮助

• 咨询专业律师：劳动法律法规复杂多变，专业律师能为您提供准确的法律分析和应对策略，帮助您更好地维护权益。
• 申请法律援助：如您符合法律援助条件（如经济困难等），可向当地法律援助机构申请免费代理劳动仲裁案件，以减轻您的经济负担。

面对这种情况，您应保持冷静和理性，通过合法途径收集证据、分析开除原因的合法性，并调整仲裁请求以维护自身权益。必要时，寻求专业律师的帮助将是您维权路上的重要支持。希望这些建议能对您有所帮助，祝您维权顺利！