面对公司一直拖欠工资不发的情况，您确实有权依法解除劳动合同并寻求相应的权益保障。以下是我为您详细梳理的辞职步骤和注意事项，希望能对您有所帮助。

一、明确法律依据

根据《中华人民共和国劳动合同法》第三十八条的规定，用人单位未及时足额支付劳动报酬（即拖欠工资）时，劳动者有权解除劳动合同。这是您采取行动的法律依据，也是后续维权的重要支撑。

二、采取合理步骤辞职

1. 与用人单位协商：

   • 首先，我建议您尝试与用人单位进行沟通，了解拖欠工资的具体原因，并明确表达您希望尽快解决这一问题的要求。
   • 如果协商能够达成一致，那么问题可能得到迅速解决。但如果协商无果，您就需要考虑下一步行动了。

2. 书面通知用人单位：

   • 在拖欠工资的情况下，您无需按照常规的提前三十日（或试用期内的三日）书面通知用人单位解除劳动合同。根据《劳动合同法》第三十八条，您可以立即解除劳动合同。
   • 书面通知应明确说明因用人单位拖欠工资而解除劳动合同，并要求用人单位支付拖欠的工资及可能的经济补偿金（如有）。这样的通知既表明了您的立场，也为后续维权提供了依据。

3. 保留证据：

   • 在整个过程中，务必保留好相关证据，如劳动合同、工资条、银行流水记录、与用人单位的沟通记录等。
   • 这些证据将在后续的维权过程中发挥至关重要的作用，帮助您证明自己的主张并争取到应有的权益。

4. 办理离职手续：

   • 在提交书面通知后，按照用人单位的流程办理离职手续。
   • 确保工作交接清楚，避免因工作交接不清而引发的后续纠纷。

三、考虑法律途径维权

如果用人单位拒绝支付拖欠的工资或经济补偿金，您可以采取以下法律途径来维护自己的权益：

1. 向劳动监察部门投诉：

   • 向当地劳动监察部门反映情况，要求其对用人单位进行调查和处理。劳动监察部门有权对用人单位的违法行为进行查处，并督促其支付拖欠的工资。

2. 申请劳动仲裁：

   • 如果劳动监察部门的处理未能满足您的要求，您可以向劳动争议仲裁委员会提起仲裁申请。
   • 劳动仲裁是免费的，且程序相对简便快捷。在仲裁过程中，您需要提供充分的证据来证明自己的主张，并争取到应有的权益。

3. 提起诉讼：

   • 如果对劳动仲裁结果不满意，您还可以向人民法院提起诉讼。
   • 在诉讼过程中，同样需要提供充分的证据来证明自己的主张。法院将根据事实和法律作出判决，并强制用人单位履行支付义务。

总之，面对公司拖欠工资的情况，您有权依法解除劳动合同并寻求相应的权益保障。希望以上建议能对您有所帮助，祝您早日解决问题并顺利离职。