结论：员工是否可以对客户说“商品员工价”，需结合公司规章制度、劳动合同约定以及具体情境来判断，不能一概而论。以下从不同角度进行分析：

一、公司规章制度与劳动合同约定

1. 公司规章制度：

   • 如果公司有明确的规章制度禁止员工向客户透露“员工价”或类似内部优惠信息，那么员工违反此规定可能会面临纪律处分，包括但不限于警告、罚款、甚至解除劳动合同。
   • 规章制度是公司管理员工的重要依据，员工应当遵守。若规章制度中未明确提及，则员工行为可能不构成违规。

2. 劳动合同约定：

   • 劳动合同是员工与公司之间约定权利义务的法律文件。如果劳动合同中明确规定了员工不得向客户透露某些信息（如员工价），则员工需遵守此约定。
   • 若劳动合同中无此约定，则员工行为可能不构成违约，但仍需考虑公司规章制度及行业惯例。

二、具体情境分析

1. 客户询问：

   • 如果客户主动询问是否有员工价或类似优惠，员工在遵守公司规章制度和劳动合同的前提下，可以礼貌地告知客户公司政策，如“我们公司有针对员工的特定优惠，但具体细节需要您通过正规渠道了解”或“很抱歉，我无法直接透露员工价信息，但您可以关注我们的官方活动或促销信息”。

2. 员工主动提及：

   • 如果员工未经客户询问，主动向客户提及“员工价”或类似信息，且此行为违反了公司规章制度或劳动合同约定，则员工可能面临纪律处分。
   • 即使公司规章制度和劳动合同中未明确禁止，员工主动提及也可能引发客户对公司定价策略的质疑，对公司形象造成负面影响。

三、法律后果与建议

1. 法律后果：

   • 员工违反公司规章制度或劳动合同约定，可能面临纪律处分，包括警告、罚款、解除劳动合同等。
   • 若员工行为给公司造成经济损失或声誉损害，公司还可能要求员工承担赔偿责任。

2. 建议：

   • 遵守公司规章制度和劳动合同：员工应仔细阅读并理解公司规章制度和劳动合同中的相关条款，确保自己的行为符合规定。
   • 谨慎处理客户询问：面对客户询问时，员工应礼貌、专业地回应，避免透露可能违反公司政策的信息。
   • 寻求指导：如果员工对某项政策或规定存在疑问，应及时向上级或人力资源部门寻求指导，确保自己的行为合规。

总结：员工是否可以对客户说“商品员工价”取决于公司规章制度、劳动合同约定以及具体情境。为避免不必要的麻烦和法律风险，建议员工严格遵守公司规章制度和劳动合同约定，谨慎处理客户询问，并在有疑问时及时寻求指导。如有任何法律问题或需要进一步的法律建议，请直接向我咨询。