结论前置：劳务分包公司有资质但未购买社保，工伤要求在总包工伤险下处理，一般不合法；若总包不给走相关流程，可通过协商、投诉、仲裁或诉讼等途径解决。以下为详细分析：
一、劳务分包公司未购买社保，工伤要求在总包工伤险下处理是否合法
社保购买义务：
- 根据《社会保险法》的相关规定，用人单位应当自用工之日起三十日内为其职工向社会保险经办机构申请办理社会保险登记，并按时足额缴纳社会保险费。这包括养老保险、医疗保险、工伤保险、失业保险和生育保险。
- 劳务分包公司作为用人单位，有义务为其员工购买社保，包括工伤保险。未购买社保的行为是违法的。
工伤险的适用范围：
- 工伤保险是针对特定用人单位（即购买了工伤保险的单位）的员工在因工作原因受到事故伤害或患职业病时，提供医疗救治和经济补偿的一种社会保险制度。
- 总包的工伤险仅适用于其直接雇佣的员工，以及可能根据法律规定或合同约定纳入其工伤保险范围内的其他人员（如特定情况下的劳务派遣员工）。但一般不包括与其没有直接劳动关系，且未通过合法程序纳入其工伤保险体系的劳务分包公司员工。
合法性分析：
- 劳务分包公司员工在未购买社保（包括工伤保险）的情况下，要求在总包的工伤险下处理工伤，一般是不合法的。因为总包的工伤险并不覆盖与其没有直接劳动关系的劳务分包公司员工。
- 如果劳务分包公司未购买社保，其员工在发生工伤时，应依法向劳务分包公司主张工伤赔偿，而不是向总包主张。
二、总包不给走相关流程，应如何处理
与总包协商：
- 首先，可以尝试与总包进行协商，说明情况，要求总包协助处理工伤事宜（如提供必要的证明文件、协助申请工伤认定等）。但需注意，总包并无直接法律义务为劳务分包公司员工处理工伤事宜。
向劳务分包公司主张权利：
- 劳务分包公司作为用人单位，应承担为员工购买社保（包括工伤保险）的义务。若未购买，员工有权要求劳务分包公司承担工伤赔偿责任。
- 可以与劳务分包公司协商赔偿事宜，或依法向劳动争议仲裁委员会申请仲裁，要求劳务分包公司支付工伤赔偿。
投诉举报：
- 如果劳务分包公司拒绝承担赔偿责任，或存在其他违法行为（如未签订劳动合同、未支付工资等），可以向当地劳动保障监察部门投诉举报，要求相关部门介入调查并处理。
法律途径：
- 若通过协商、投诉等方式无法解决问题，可以依法向人民法院提起诉讼，要求劳务分包公司承担工伤赔偿责任。
- 在诉讼过程中，可以收集相关证据（如工伤认定书、医疗费用发票、劳动合同等）来支持自己的主张。
温馨提示：在处理此类问题时，建议保留好相关证据（如劳动合同、工资单、工伤认定书、医疗费用发票等），以便在需要时提供证明。如果还有其他疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。