结论前置：公司调岗员工不接受也不离职是否合法，需根据具体情况判断，关键在于劳动合同内容、调岗合理性及公司是否遵循法定程序。以下从不同角度进行分析：
一、劳动合同内容的影响
劳动合同明确约定岗位：
- 若劳动合同中明确规定了具体岗位，公司无权单方面随意调岗。此时，若员工不接受调岗且公司未采取合法手段解除劳动合同，员工有权继续在原岗位工作，公司不能强制要求员工离职。
- 法律依据：《劳动合同法》第三十五条规定，用人单位与劳动者协商一致，可以变更劳动合同约定的内容，且变更应采用书面形式。
劳动合同未明确约定岗位或赋予公司调岗权：
- 若劳动合同中未明确具体岗位，或明确赋予了公司调岗权，则公司在合理范围内有权进行调岗。但即便如此，也需遵循法定程序和保障员工权益，不能直接以调岗为由要求员工离职。
二、调岗合理性的判断
合理调岗：
- 基于企业经营状况变化、业务调整等客观原因进行的调岗，且新岗位与原岗位有关联性，薪资待遇等劳动条件未明显降低，同时公司已与员工充分沟通协商，这种调岗具有合理性。
- 在此情况下，员工应与公司协商解决，若协商无果，公司也不能直接要求员工离职，而应通过合法途径解决争议。
不合理调岗：
- 如将员工调至完全不相关、技能要求差异大且带有惩罚性、侮辱性的岗位，或大幅降低薪资待遇，这种调岗要求本身即不合法。
- 法律后果：员工有权拒绝不合理调岗，若公司因此要求员工离职，可能构成违法解除劳动合同，需支付赔偿金。
- 赔偿金计算：根据《劳动合同法》第八十七条，公司需按经济补偿标准的二倍向员工支付赔偿金。经济补偿按劳动者在本单位工作的年限，每满一年支付一个月工资的标准向劳动者支付。六个月以上不满一年的，按一年计算；不满六个月的，向劳动者支付半个月工资的经济补偿。
三、公司法定程序的遵循
- 无论劳动合同如何约定，公司在调岗或解雇员工时，都应遵循法定程序，如提前通知、给予经济补偿等。
- 程序不当的后果：即使调岗本身合理，若公司未遵循法定程序，也可能被认定为违法解除劳动合同，需承担相应法律责任。
四、员工应对建议
- 查看劳动合同：首先查看劳动合同中关于岗位的约定，评估调岗的合理性。
- 收集证据：收集相关证据，如劳动合同、工资条、调岗通知、沟通记录等，以备后续维权之需。
- 与公司协商：与公司充分沟通协商，表达自己的诉求和理由，寻求合理解决方案。
- 法律途径维权：若协商无果，可通过向劳动监察部门投诉或申请劳动仲裁等法律途径维护自己的合法权益。
总结：公司调岗员工不接受也不离职是否合法，需综合考虑劳动合同内容、调岗合理性及公司是否遵循法定程序等多个因素。员工在面对此类情况时，应了解相关法律法规，积极维护自己的合法权益。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。