办理家庭农场租用爸爸的房子，租赁合同可以这样写，核心要点及示例条款如下：

一、合同核心要素

1. 双方信息：写明出租方（爸爸）和承租方（你）的姓名、身份证号、联系方式等。
2. 房屋信息：详细描述房屋的地址、面积、结构、用途（明确为家庭农场经营使用）等。
3. 租赁期限：明确租赁的起止日期，以及是否可续租等。
4. 租金及支付方式：约定租金的金额、支付周期（如月付、季付、年付）、支付方式（如银行转账、现金等）。
5. 房屋使用及维护：规定你对房屋的使用方式、维护责任，以及禁止的行为（如擅自改动房屋结构等）。
6. 违约责任：明确双方违约时应承担的责任，如违约金、赔偿损失等。
7. 争议解决：约定双方发生争议时的解决方式，如协商、调解、仲裁或诉讼等。

二、示例条款

房屋租赁合同

甲方（出租方）：[爸爸姓名]，身份证号：[爸爸身份证号]，联系方式：[爸爸电话号码]

乙方（承租方）：[你的姓名]，身份证号：[你的身份证号]，联系方式：[你的电话号码]

鉴于乙方拟办理家庭农场，需租用甲方位于[房屋地址]的房屋，经双方友好协商，达成如下协议：

1. 房屋信息：甲方出租的房屋位于[房屋地址]，建筑面积为[面积]平方米，结构为[结构类型]，用途为家庭农场经营使用。

2. 租赁期限：租赁期限自[起始日期]起至[终止日期]止。租赁期满，乙方如需续租，应在租赁期满前[提前通知期限]书面通知甲方，经甲方同意后，双方重新签订租赁合同。

3. 租金及支付方式：租金为每月[租金金额]元，乙方应于每月[支付日期]前将租金支付至甲方指定的银行账户。如乙方逾期支付租金，每逾期一日，应按逾期支付金额的[逾期利率]%向甲方支付违约金。

4. 房屋使用及维护：乙方应合理使用房屋，不得擅自改动房屋结构或进行其他损害房屋的行为。乙方应负责房屋的日常维护，如因乙方原因造成房屋损坏的，乙方应负责修复或赔偿。

5. 违约责任：如任何一方违反本合同约定，应承担违约责任，向对方支付违约金[违约金金额]元，并赔偿对方因此遭受的损失。

6. 争议解决：如双方因本合同发生争议，应首先通过友好协商解决；协商不成的，任何一方均有权向房屋所在地的人民法院提起诉讼。

7. 其他：本合同一式两份，甲乙双方各执一份。本合同自双方签字（或盖章）之日起生效。

甲方（签字/盖章）：[爸爸签字/盖章]

乙方（签字/盖章）：[你签字/盖章]

签订日期：[签订日期]

在签订合同时，请务必确保所有条款均符合双方的真实意愿，并仔细阅读合同内容，避免遗漏或误解重要条款。如有任何疑问或需要进一步的法律建议，请直接向我咨询。