结论：不设董事会仅设立执行董事1人的公司，担保决策是否必须通过股东会，需根据担保对象及公司章程的具体规定来确定。

分析说明：

1. 一般规定：

   • 根据《中华人民共和国公司法》的相关规定，公司为他人提供担保，需依照公司章程的规定，由董事会或者股东会、股东大会决议。这是公司对外担保决策的一般原则。

2. 不设董事会的情况：

   • 当公司不设董事会，仅设立执行董事1人时，原应由董事会行使的职权，包括对外担保的决策权，通常会转由执行董事行使，或者根据需要由股东会行使。但具体如何分配，需依据公司章程的规定。

3. 公司章程的特别规定：

   • 公司章程是公司的“宪法”，它规定了公司的组织结构、职权分配、决策程序等重要事项。因此，在不设董事会的情况下，公司章程可以特别规定对外担保的决策程序。例如，章程可以规定所有对外担保均需经股东会决议，或者规定一定额度以下的担保由执行董事决定，超过该额度的则需经股东会决议。

4. 实际操作建议：

   • 查阅公司章程：首先，应查阅公司的章程，了解其中关于对外担保决策程序的具体规定。
   • 遵循法定程序：如果公司章程没有特别规定，或者规定不明确，那么应遵循《公司法》的一般原则，即由执行董事或股东会（根据公司规模和实际情况）进行决策。但在此情况下，为避免法律风险，建议尽量通过股东会进行决策，因为股东会是公司的最高权力机构，其决策更具权威性和合法性。
   • 注意决策程序合法性：无论由执行董事还是股东会决策，都应确保决策程序的合法性。例如，股东会决议应符合法定人数和表决比例的要求，执行董事的决策应在其职权范围内等。

特殊场景：

• 如果公司章程明确规定所有对外担保均需经股东会决议，那么即使不设董事会，也必须遵循这一规定。
• 如果公司章程规定一定额度以下的担保由执行董事决定，那么在该额度内的担保决策可以由执行董事单独作出，无需经过股东会。

后续行动建议：

• 如果您是公司的管理者或股东，面对对外担保的决策问题，建议首先查阅公司章程，了解其中关于对外担保决策程序的具体规定。
• 如果公司章程没有明确规定，或者您对规定有疑问，建议咨询专业律师（即向我咨询），以确保决策程序的合法性和有效性。
• 在进行对外担保决策时，务必确保决策程序的合法性和合规性，以避免可能的法律风险和纠纷。