结论：最低标准薪资调整后，之前签订的合同是否还能给员工签字，需分情况讨论。若合同内容符合新最低标准薪资要求，且双方协商一致，可以继续签字；若不符合，则需修改合同内容至符合新标准后，再由双方签字确认。

详细分析：

1. 合同内容符合新最低标准薪资要求的情况：

   • 如果最低标准薪资调整后，之前拟定的合同中约定的薪资水平仍然不低于新的最低标准，那么这份合同在法律上是有效的。
   • 在此情况下，如果双方（雇主和员工）都同意按照原合同内容继续履行，那么可以继续签字确认，合同将依法生效。

2. 合同内容不符合新最低标准薪资要求的情况：

   • 如果最低标准薪资调整后，之前拟定的合同中约定的薪资水平低于新的最低标准，那么这份合同在法律上将存在问题，因为违反了最低工资保障的法律原则。
   • 在此情况下，雇主不能直接要求员工按照原合同内容签字。相反，雇主需要与员工进行协商，修改合同中的薪资条款，使其符合新的最低标准薪资要求。
   • 修改后的合同需要双方重新签字确认，才能依法生效。如果雇主单方面强制员工按照原合同内容签字，员工有权拒绝，并可以向劳动监察部门投诉或寻求法律援助。

法律建议：

• 及时沟通：雇主在得知最低标准薪资调整后，应及时与员工进行沟通，说明情况，并协商修改合同内容。
• 依法修改：修改合同内容时，应确保新的薪资条款不低于新的最低标准薪资要求，并符合相关法律法规的规定。
• 双方签字：修改后的合同需要双方签字确认，以确保合同的合法性和有效性。

可能后果：

• 如果雇主未按照新的最低标准薪资要求修改合同内容，并强行要求员工签字，可能面临劳动监察部门的处罚，包括罚款等。
• 员工也有权拒绝签字，并可以向劳动监察部门投诉或寻求法律援助，以维护自己的合法权益。

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