将居民楼出租改成10人以上宿舍，这一行为是否合法，主要取决于是否符合相关法律法规和规划要求，以及是否经过必要的审批程序。以下从多个角度进行分析：
一、法律法规与规划限制
用途限制：
- 根据《中华人民共和国城乡规划法》的相关规定，任何单位和个人都应当遵守经依法批准并公布的城乡规划，不得擅自改变建筑物、构筑物等设施的用途。居民楼的设计初衷通常是为了满足居住需求，而非作为集体宿舍使用。因此，若要将居民楼改为10人以上的宿舍，首先需要确认该改造行为是否符合当地的城乡规划要求。
安全与卫生标准：
- 改为宿舍后，需确保建筑结构安全、消防设施完备，并符合相关的卫生标准。根据《中华人民共和国消防法》的规定，任何单位、个人不得损坏、挪用或者擅自拆除、停用消防设施、器材，不得埋压、圈占、遮挡消火栓或者占用防火间距，不得占用、堵塞、封闭疏散通道、安全出口、消防车通道。若改造后的宿舍无法满足这些要求，则可能面临法律风险。
二、审批程序与产权考量
审批程序：
- 改造居民楼为宿舍，不仅需要符合城乡规划要求，还可能需要经过建设、消防、环保等多个部门的审批。未经批准擅自改变建筑物用途，可能面临责令停止建设、限期改正、罚款等行政处罚。
产权与使用权：
- 改造前需明确居民楼的产权归属，并征得产权人的同意。若居民楼属于业主共有部分，改造行为还需经过业主大会或业主委员会的同意。未经产权人或业主大会同意擅自改造，可能引发产权纠纷。
三、实际影响与社区关系
实际影响：
- 改为宿舍后，可能会增加楼内人员密度，对楼内公共设施的使用、环境卫生、安全等方面产生影响。若因改造导致居民投诉或影响社区秩序，相关部门可能会要求整改或取缔。
社区关系：
- 改造行为可能引发其他居民的不满或反对，影响社区和谐。因此，在进行改造前，建议与社区居民进行充分沟通，争取得到他们的理解和支持。
四、法律后果与风险防范
法律后果：
- 若未经批准擅自改变居民楼用途或违反相关规定进行改造，可能面临行政处罚，甚至可能构成犯罪（如因改造导致重大安全事故等）。
风险防范建议：
- 在进行改造前，务必咨询当地相关部门和专业人士，了解具体的法律规定和要求。
- 按照规定程序办理相关手续，确保改造行为的合法性和合规性。
- 在改造过程中，加强与社区居民的沟通与协调，争取得到他们的理解和支持。
综上所述，将居民楼出租改成10人以上宿舍并非简单之事，需要综合考虑法律法规、规划要求、审批程序、产权考量、实际影响以及社区关系等多个方面。若您有此类改造需求，建议先咨询我，了解具体的法律规定和要求，以确保改造行为的合法性和合规性。