结论前置：骑手撞伤人后不出面解决，找公司是有一定作用的，但具体效果需根据骑手与公司之间的法律关系来确定。
详细分析：
骑手与公司法律关系的影响：
- 雇佣关系：如果骑手是公司的正式员工，在执行工作任务过程中撞伤他人，根据《中华人民共和国民法典》第一千一百九十一条：“用人单位的工作人员因执行工作任务造成他人损害的，由用人单位承担侵权责任。用人单位承担侵权责任后，可以向有故意或者重大过失的工作人员追偿。” 因此，在这种情况下，公司应当承担赔偿责任。你可以直接向公司提出赔偿要求，公司有义务进行赔偿。
- 劳务关系或承揽关系：如果骑手与公司之间是劳务关系或承揽关系，情况则有所不同。在劳务关系中，提供劳务一方因劳务造成他人损害的，由接受劳务一方承担侵权责任，但接受劳务一方承担侵权责任后，可以向有故意或者重大过失的提供劳务一方追偿。在承揽关系中，承揽人在完成工作过程中造成第三人损害或者自己损害的，定作人不承担侵权责任，但定作人对定作、指示或者选任有过错的，应当承担相应的责任。因此，在这两种情况下，公司的责任可能相对有限，但如果你能证明公司在选任、指示等方面存在过错，仍有可能要求公司承担部分责任。
公司不配合时的应对措施：
- 协商：首先，你可以尝试与公司进行协商，要求公司承担相应的赔偿责任。在协商过程中，保持冷静和理性，明确表达自己的诉求和依据。
- 投诉或举报：如果协商无果，你可以向相关部门进行投诉或举报，如劳动监察部门、消费者协会等。这些部门可能会介入调查，并协调双方进行赔偿。
- 法律途径：如果以上措施均无法解决问题，你可以考虑通过法律途径来维护自己的权益。你可以向法院提起诉讼，要求公司承担赔偿责任。在诉讼过程中，你需要提供充分的证据来证明自己的诉求和依据。
证据收集的重要性：
- 在处理此类纠纷时，证据的收集至关重要。你需要收集能够证明骑手与公司之间法律关系、骑手在执行工作任务过程中撞伤他人以及因此造成的损失等方面的证据。这些证据可能包括劳动合同、工作证、事故现场照片、医疗记录、费用清单等。
建议：
- 在处理此类纠纷时，建议你保持冷静和理性，不要采取过激行为。
- 尽快收集相关证据，以便在协商、投诉或诉讼过程中能够有力地支持自己的诉求。
- 如果对法律程序不熟悉或感到困惑，可以寻求专业律师的帮助，以确保自己的权益得到充分保障。
后续思考：
- 在处理此类纠纷时，还需要考虑骑手的经济状况和赔偿能力。如果骑手经济状况不佳或赔偿能力有限，即使通过法律途径获得了判决，也可能面临执行难的问题。
- 因此，在协商或诉讼过程中，你可以考虑与公司协商分期赔偿或提供其他形式的补偿方案，以更好地解决纠纷并保障自己的权益。
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