如果病假期间用人单位不给工资，劳动者应依法维护自身权益。具体做法如下：

1. 明确病假工资规定：

   • 根据法律规定，劳动者患病或非因工负伤治疗期间，在规定的医疗期内，企业应按有关规定支付其病假工资或疾病救济费。病假工资或疾病救济费可以低于当地最低工资标准支付，但不能低于最低工资标准的80%。

2. 确认病假申请与条件：

   • 劳动者需确保自己符合病假的条件，并已按照公司规定提交了病假申请和相关证明材料，如医院的诊断证明、病历、病假条等。

3. 与用人单位协商：

   • 首先尝试与用人单位的人力资源部门或相关负责人进行友好沟通，明确指出法律关于病假工资的规定，要求单位按规定支付病假工资。在沟通过程中，注意保留聊天记录、通话录音等作为证据。

4. 向劳动行政部门投诉：

   • 如果协商无果，劳动者可以向当地的劳动行政部门投诉。投诉时需准备劳动合同、病假证明、工资条等相关材料，以证明劳动关系、病假事实及单位未支付病假工资的情况。劳动行政部门有权对用人单位进行调查和处理，责令其支付拖欠的工资。

5. 申请劳动仲裁：

   • 若劳动行政部门处理未果，劳动者可以向劳动合同履行地或用人单位所在地的劳动争议仲裁委员会申请仲裁。申请仲裁需在知道或应当知道权利被侵害之日起一年内提出，并提交书面仲裁申请及相关证据材料。仲裁申请书应载明劳动者的基本信息、用人单位的基本信息、仲裁请求、事实和理由、证据及来源等。

6. 提起诉讼：

   • 如果劳动者对仲裁结果不满意，可以在收到仲裁裁决书之日起十五日内向人民法院提起诉讼。诉讼前需准备好起诉状及相关证据材料，通过法律途径要求用人单位支付病假工资及可能的赔偿金等。

综上所述，面对病假期间单位不给工资的情况，劳动者应明确病假工资规定，确认自己符合条件并已提交申请，随后按照法定程序与用人单位协商、投诉、仲裁或诉讼，以维护自身合法权益。在整个过程中，注意保留好相关证据材料，以便在需要时进行维权使用。