在处理因单位欠工资和社保而引发的劳动纠纷时，选择先进行劳动仲裁还是先提出辞职，确实是一个需要仔细权衡的问题。以下是对两种选择的详细分析，以及一些具体建议，希望能帮助您做出更有利的决策。
先仲裁再离职
适用情况：
- 您与用人单位之间存在明确的劳动争议，如欠薪、未缴纳社保等，且您并不打算继续在该单位工作。
- 您希望保留劳动关系期间的各项权益，如工资、社保、加班费等。
- 您担心离职后可能面临证据收集困难的问题。
优点：
- 权益保障：在仲裁期间，您仍然保持在职状态，能够继续享受员工应有的权益，如按时领取工资（尽管单位可能欠薪，但仲裁期间理论上应维持现状）、保持社保缴纳等。
- 证据收集：在职期间，您更容易获取与工作相关的证据，如工资条、考勤记录、工作邮件等，这些证据在仲裁过程中将起到关键作用，增强您的胜诉几率。
- 综合诉求：您可以在仲裁中明确提出解除劳动关系的要求，并同时要求单位支付欠薪、经济补偿金等各项诉求，实现一次性解决。
缺点：
- 工作氛围可能因仲裁而恶化，影响您的工作效率和心情。
- 存在被用人单位找理由辞退的风险，尽管您可以主张赔偿，但这会增加仲裁的复杂性和不确定性。
先离职再仲裁
适用情况：
- 您的工作环境恶劣，与用人单位之间的矛盾已经激化到难以忍受的程度。
- 您有信心在离职后能够妥善准备仲裁事宜，包括收集证据、撰写仲裁申请书等。
- 您的经济状况允许您承受一段时间的失业压力，直到仲裁结果出来。
优点：
- 脱离不良环境：及时摆脱恶劣的工作氛围，减轻心理压力，有利于您的身心健康。
- 集中精力：离职后，您将有更多的时间和精力投入到仲裁准备中，提高仲裁的质量和效率。
缺点：
- 经济压力增加，特别是在仲裁周期较长的情况下，您可能需要承担一段时间的失业生活费用。
- 证据收集难度上升，离职后您可能难以获取某些与工作相关的证据，这可能影响仲裁结果。
具体建议
- 考虑经济状况：如果您的经济状况允许，且担心离职后证据收集困难、希望维持现有权益保障，那么选择先仲裁再离职可能更为有利。
- 评估工作环境：如果工作环境已经恶劣到难以忍受的程度，且您有信心在离职后能妥善准备仲裁事宜，那么先离职再仲裁可能是一个更好的选择。
- 注意仲裁时效：根据相关法律法规，申请仲裁的时效一般为一年。因此，如果您有劳动争议，应尽快行动，以免错过仲裁时效。
- 咨询专业律师：在具体操作前，我建议您咨询一位专业律师。律师可以根据您的具体情况，为您提供更具体的法律建议和指导，帮助您做出更有利的决策。
综上所述，选择先仲裁还是先离职，需要根据您的个人实际情况和目的进行权衡。无论您选择哪种方式，都应确保自身权益得到最大保障，并遵循相关法律法规的规定。希望这些分析和建议能对您有所帮助。