结论：辞职后是否不让休假是否合法，需分情况讨论。若员工在辞职前已提出休假申请且符合休假条件，用人单位无正当理由拒绝的，属于违法行为；若员工在辞职后提出休假要求，或不符合休假条件，用人单位拒绝则合法。以下从不同角度详细分析：
一、员工在辞职前已提出休假申请且符合休假条件
法律背景：
- 根据《中华人民共和国劳动法》及《中华人民共和国劳动合同法》，劳动者享有休息休假的权利，包括年假、病假、婚假、产假等。
- 员工在符合休假条件的情况下，有权向用人单位提出休假申请，用人单位应当予以批准，除非存在特殊情况（如工作需要无法安排等）。
法律建议：
- 若员工在辞职前已提出休假申请，且符合休假条件，用人单位无正当理由拒绝的，员工可以与用人单位协商，要求安排休假或支付相应的工资报酬。
- 若协商无果，员工可以向劳动监察部门投诉，或申请劳动仲裁，维护自己的合法权益。
可能法律后果：
- 用人单位若违法拒绝员工休假申请，可能面临劳动监察部门的处罚，包括责令改正、罚款等。
- 若员工因此提起劳动仲裁或诉讼，用人单位可能需支付员工未休假期间的工资报酬及相应的经济补偿。
二、员工在辞职后提出休假要求
法律背景：
- 员工辞职后，与用人单位的劳动关系即告终止，员工不再享有在职期间的休假权利。
- 因此，员工在辞职后提出休假要求，用人单位有权拒绝。
法律建议：
- 员工在辞职前应合理安排休假时间，确保在辞职前享受完应享的休假权利。
- 若因特殊情况需在辞职后休假，应与用人单位协商，但用人单位无义务必须批准。
可能法律后果：
- 员工在辞职后提出休假要求被拒绝的，不会产生法律纠纷，因为员工已不再享有休假权利。
三、员工不符合休假条件
法律背景：
- 员工休假需符合一定的条件，如工作年限、请假事由等。若员工不符合休假条件，用人单位有权拒绝其休假申请。
法律建议：
- 员工在提出休假申请前，应了解自己的休假权利及条件，确保符合休假要求。
- 若因特殊情况需休假但不符合条件，应与用人单位协商，寻求其他解决方案（如调休、补休等）。
可能法律后果：
- 员工不符合休假条件而提出休假申请被拒绝的，不会产生法律纠纷，因为员工本身就不享有休假权利。
进一步思考：在实际操作中，员工与用人单位之间可能因休假问题产生纠纷。为避免纠纷的发生，建议员工在提出休假申请前，先了解自己的休假权利及条件，并与用人单位进行充分沟通。若用人单位拒绝休假申请，员工应要求用人单位出具书面拒绝理由，以便在后续维权过程中作为证据使用。同时，员工也应保留好与休假相关的证据材料（如请假条、工作记录等），以备不时之需。
最后，若您在休假或辞职过程中遇到任何法律问题，欢迎直接向我咨询，我将竭诚为您提供专业的法律帮助。