针对您提出的“干活的工钱要不到，对方不接电话怎么办”的问题，以下是我的详细解答：

1. 尝试多种沟通方式：

   • 首先，除了电话，您还可以尝试通过短信、微信、电子邮件或其他书面形式与对方联系，明确表达您的诉求，即要求支付拖欠的工钱，并保留好这些沟通记录作为证据。
   • 如果对方仍然不回应，您可以考虑通过第三方（如共同的朋友、同事或中介机构）进行协调，看是否能促成双方坐下来协商解决。

2. 收集并保存证据：

   • 在追讨工钱的过程中，证据是至关重要的。您需要收集并保存好所有与工作相关的证据，如工作合同、工作记录、工资单、考勤记录、工作成果等，这些都能证明您确实为对方提供了劳动服务。
   • 同时，保留好与对方沟通的所有记录，包括电话录音（如果合法且对方不知情的情况下录制，需注意法律风险，一般建议告知对方录音）、短信、微信聊天记录等，这些都能作为您追讨工钱的证据。

3. 寻求法律援助或调解：

   • 如果对方仍然拒绝支付工钱，您可以考虑向当地的劳动监察部门投诉，他们有权对拖欠工资的行为进行调查和处理。
   • 您也可以寻求法律援助，比如咨询律师或申请法律援助中心的帮助，他们可以为您提供法律咨询和代理服务，帮助您通过法律途径追讨工钱。
   • 另外，一些地区还设有劳动争议调解委员会，您可以尝试通过调解的方式解决纠纷，这通常比诉讼更加快捷和经济。

4. 提起诉讼：

   • 如果上述方法都无法解决问题，您最后可以考虑向法院提起诉讼，要求对方支付拖欠的工钱及可能的违约金或利息。
   • 在提起诉讼前，您需要准备好所有相关的证据材料，并撰写好起诉状，明确您的诉讼请求和事实理由。
   • 诉讼过程中，您需要遵守法院的诉讼程序，配合法院的调查和审理工作，最终等待法院的判决。

在追讨工钱的过程中，您需要注意以下几点：

• 保持冷静和理性：不要因为情绪激动而采取过激的行为，这可能会对您不利。
• 及时行动：不要拖延时间，一旦发现对方有拖欠工资的迹象，就应立即采取行动，以免错过最佳的追讨时机。
• 了解法律程序：在追讨工钱的过程中，了解相关的法律程序和规定是非常重要的，这可以帮助您更好地维护自己的权益。

最后，我建议您在追讨工钱的过程中，如果遇到任何法律问题或困惑，都可以直接向我咨询。我作为一名专业律师，专注于劳动纠纷等领域，可以为您提供专业的法律建议和帮助。